Клапчук Володимир Михайлович
доктор історичних наук, професор професор кафедри готельно-ресторанної та курортної справи |
І. ОСОБИСТІ ДАНІ:
Українець, одружений, 1964 р.н.
Мови: українська – вільно, німецька, польська, словацька – зі словником.
Інтереси: подорожі, природа, декоративна дендрологія
ІІ. ОСВІТА:
Середня освіта: Делятинська середня школа (1971–1981). Нагороджений золотою медаллю за особливі успіхи у навчанні.
Вища освіта: Чернівецький Ордена Трудового Червоного прапора державний університет (1981–1986 рр.). Кваліфікація: географ, викладач. Диплом з відзнакою ЖВ-I № 126771 від 17.06.1986 р. Дипломна робота: «Геоморфологія та палеогеографія долини верхнього (гірського) Пруту». Науковий керівник – професор кафедри фізичної географії Чернівецького Ордена Трудового Червоного прапора державного університету, д.г.н., проф. Куниця Микола Олександрович.
Аспірантура: (заочна) при відділі палеогеографії Відділення географії Інституту геофізики імені С.І. Суботіна АН УРСР (при закінченні – Інститут географії АН України), 1988–2002.
Кандидатська дисертація: «Етапи розвитку річкових долин басейну верхнього Пруту». Науковий керівник – завідувач відділу палеогеографії Інституту географії АН України, д.г.-м.н., проф. Веклич Максим Федорович. Науковий ступінь присуджено рішенням спеціалізованої вченої ради Інституту географії АН України (диплом КН № 004877 від 24.02.1994 р.).
Докторантура: –
Докторська дисертація: «Соціально-демографічні процеси та господарство Гуцульщини у другій половині XIX – першій третині XX ст.». Науковий керівник – заступник директора Інституту українознавства ім. І. Крип’якевича НАН України, д.і.н., проф. Литвин Микола Романович. Науковий ступінь присуджено рішенням спеціалізованої вченої ради Інституту українознавства ім. І. Крип’якевича НАН України та Інституту народознавства НАН України (диплом ДД № 008455, рішення ВАК України від 01.07.2010 р.; протокол № 56-06/5).
Вчені звання:
- доцент кафедри екології і рекреації (атестат 12 ДЦ, № 021095; рішення Атестаційної комісії МОН України від 23.12.2008 р.; протокол № 6/04-Д);
- професор кафедри готельно-ресторанної та курортної справи (атестат 12 ПР, № 009379; рішення Атестаційної комісії Монмолодьспорту України від 03.04.2014 р.; протокол № 3/01-П).
ІІІ. ВИКЛАДАЦЬКИЙ СТАЖ (за останні 5 років):
- Організація рекреаційних послуг;
- Організація санаторно-курортної справи;
- Управління санаторно-курортними територіями (Управління курортними закладами готельно-ресторанного сервісу);
- Сучасна курортна справа України;
- Географія курортів світу;
- Територіальне планування курортів і курортних зон (Територіальне планування курортних місцевостей);
- Туристичне країнознавство.
Силабуси навчальних дисциплін (натисніть на дисципліні для завантаження)
- Організація рекреаційних послуг (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/10/orhanizatsiia_rekreatsijnykh_posluh.pdf; https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/10/sylabus_orp_mhb.pdf );
- Організація санаторно-курортної справи (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2024/10/sylabus_orhanizatsiia_sanatorno_kurortnoi_spravy_2024.pdf );
- Управління санаторно-курортними територіями (Управління курортними закладами готельно-ресторанного сервісу) (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/09/sylabus_upravlinnia_kurortnymy_zakladamy_hotel_no_restorannoho_biznesu.pdf );
- Сучасна курортна справа України (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/09/sylabus_suchasna_kurortna_sprava_ukrainy.pdf );
- Територіальне планування курортів і курортних зон (Територіальне планування курортних місцевостей) (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2024/10/sylabus_terytorialne_planuvannia_kurortnykh_mistsevostej_2024.pdf).
ІV. НАУКОВО-ПРОФЕСІЙНИЙ ДОСВІД:
- 1989–1991 рр. – молодший науковий співробітник Карпатського національного природного парку (Яремче, Україна);
- 1992–2002 рр. – заступник директора з наукової роботи Карпатського національного природного парку (Яремче, Україна);
- травень 2007-серпень 2007 – виконання проекту на кафедрі мікробіології факультету біохімії, біофізики, і біотехнології Ягелонського університету.
Участь у науково-дослідній тематиці кафедри:
- «Туристично-рекреаційні ресурси Івано-Франківської області». Номер державної реєстрації – 0117U004531, термін виконання – 2022–2027.
Стажування (підвищення кваліфікації) (останні 5 років):
- Львівський торговельно-економічний університет, Довідка № 133/16 від 01.07 2021 р. (Підготовка фахівців готельно-ресторанної та курортної справи);
- Карпатський національний природний парк, Довідка № 04 від 02.01.2023 р. (територіальне планування курортів і курортних зон в межах функціональних зон природоохоронних територій, Засоби, способи і особливості управління курортними закладами, Структура та особливості курортів України в умовах рекреаційних зон і природоохоронних територій).
Нагороди:
- Медаль «За заслуги перед Прикарпаттям» (2013 р.);
- Подяка МОН України (2017 р.);
- Грамота МОН України (2018 р.);
- Почесна грамота МОН України (2023);
- Грамота Івано-Франківської обласної державної адміністрації та Івано-Франківської обласної ради (2001 р.);
- Грамота Івано-Франківської обласної державної адміністрації та Івано-Франківської обласної ради (2001 р.);
- Грамота Національного еколого-натуралістичного центру учнівської молоді МОН України (2003 р.);
- Почесна грамота Управління освіти, науки і науки Івано-Франківської обласної державної адміністрації (2003 р.);
- Грамота Крайової організації ФСТ «Україна» (2003 р.);
- Грамота Крайової організації ФСТ «Україна» (2003 р.);
- Грамота Управління з питань фізичної культури та спорту Івано-Франківської облдержадміністрації (2003 р.);
- Грамота Надвірнянської РДА (2004 р.);
- Грамота Надвірнянської районної ради (2005 р.);
- Грамота Надвірнянської районної ради (2005 р.);
- Грамота Івано-Франківської обласної державної адміністрації та Івано-Франківської обласної ради (2007 р.);
- Почесна Грамота Івано-Франківської обласної державної адміністрації (2011 р.);
- Почесна Грамота Івано-Франківської обласної державної адміністрації (2012 р.);
- Почесна Грамота Івано-Франківської обласної державної адміністрації (2012 р.);
- Грамота Івано-Франківської обласної ради (2012 р.);
- Грамота Департаменту освіти, науки, сім’ї, молоді, спорту Івано-Франківської обласної державної адміністрації (2013 р.);
- Лауреат премії голови обласної державної адміністрації та голови обласної ради в номінації «Відомий науковець року» (2014 р.);
- Грамота Управління культури, національностей та релігій Івано-Франківської ОДА (2017 р.);
- Диплом лауреата обласного рейтингового огляду «Галицький кмітливець 2018» Ради Івано-Франківських обласних організацій ТВР і СНІО України (2019 р.);
- Грамота Управління культури, національностей та релігій Івано-Франківської ОДА (2021 р.).
Сфера наукових інтересів:
- Екологія, геоморфологія та палеогеографія річкових долин Українських Карпат;
- Економічна історія Галичини;
- Рекреаційні ресурси Івано-Франківської області.
Професійні товариства
- Спілка краєзнавців України;
- ГО «Професійне об’єднання викладачів і науковців зі сфери обслуговування»;
- ГО «Всеукраїнської асоціації гідів».
V. ГРОМАДСЬКА ТА ОРГАНІЗАЦІЙНА РОБОТА
- Завідувач кафедри готельно-ресторанної та курортної справи (з 2011 р.);
- Член Вченої ради факультету (з 2011 р.);
- Член вченої ради університету (з 2015 р.);
- Член Науково-методичної ради МОН України (з 2016 р.);
- Член Науково-технічної ради Карпатського національного природного парку (з 1992 р.).
VІ. ПУБЛІКАЦІЇ
Загальна кількість друкованих праць – більше 500, в т.ч.:
- 7 статей у виданнях, включених до наукометричних баз даних Web of Science та Scopus;
- 25 одноосібних та у співавторстві монографій;
- 180 статей, опублікованих у фахових виданнях;
- 7 статей у закордонних виданнях;
- 90 матеріалів і тез доповідей на конференціях;
- 1 підручник;
- 55 навчально-методичних, навчальних і методичних посібників;
- понад 30 навчально-методичних праць;
- 25 свідоцтв про реєстрацію авторських прав на твір;
- понад 60 науково-популярних праць
VII. Наукові бази:
- https://independent.academia.edu/%D0%92%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D0%BF%D1%87%D1%83%D0%BA
- https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57224814265&origin=recordPage
- https://www.webofscience.com/wos/author/record/HJH-6913-2023
- https://orcid.org/my-orcid?orcid=0000-0003-1788-794X
- https://scholar.google.com.ua/citations?user=XbXSflMAAAAJ
Основні наукові та навчально-методичні праці проф. В.М. Клапчука
Монографії одноосібні
Клапчук В.М. Михайло Клапчук. Український націоналіст і вчений (життєвий, політичний і науковий шлях) : до 100-річчя від Дня народження : монографія / за заг. ред. проф. В.М. Клапчука / ДВНЗ «Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника». Делятин-Івано-Франківськ : Фоліант, 2019. 641 с.
Монографії колективні
Клапчук В. Цукроваріння у Галичині XIX – першої третини XX ст. / Pro publĭco bono / Для загального добра : на пошану доктора історичних наук, професора Володимира Клапчука з нагоди його 60-річчя : Колективна монографія / Упор. Л.В. Польова, І.Я. Мендела, О.В. Поздняков / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ : Фоліант, 2023. С. 153–175.
Клапчук В., Клапчук О., Клапчук М., Клапчук Т. Нафтова промисловість Галичини: від Західноукраїнської Народної Республіки до польської окупації / Pro publĭco bono / Для загального добра : на пошану доктора історичних наук, професора Володимира Клапчука з нагоди його 60-річчя : Колективна монографія / Упор. Л.В. Польова, І.Я. Мендела, О.В. Поздняков / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ : Фоліант, 2023. С. 176–186.
Клапчук В., Клапчук О., Польова Л.В. Курорти Східної Галичини (1910–1923). Помежів’я історій. Національні, культурні та туристичні виміри минулого і сьогодення України : Колект. монограф. / За наук. ред. І. Монолатія, Л. Польової. Івано-Франківськ : Лілея-НВ, 2023. С. 209–216 (352 с.).
Лілія Лояк, Раїса Загнибіда. Гастрономічний туризм та автентична кухня Покуття. Помежівꞌя історій. Націотворчі, культурні та туристичні виміри минулого і сьогодення України: Колект. Монограф. / Заг. наук. ред. І. Монолатія, Л.Польової. Івано-Франківськ. Лілея-НВ, 2023. С.231–243.
Лояк Л., Загнибіда Р., Бурчак С. Стратегічні орієнтири кухні Гуцульщини: можливості і перспективи для розвитку гастрономічного туризму / Pro publĭco bono / Для загального добра : на пошану доктора історичних наук, професора Володимира Клапчука з нагоди його 60-річчя : Колективна монографія / Упор. Л.В. Польова, І.Я. Мендела, О.В. Поздняков / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ : Фоліант, 2023. С. 272–284.
Новосьолов О. Стиль Великочого: спроба (не)критичного аналізу. Помежів’я історій. Націотворчі, культурні та туристичні виміри минулого і сьогодення України: Колект. монограф. / Заг. наук. ред. І. Монолатія, Л. Польової. Івано-Франківськ: Лілея-НВ, 2023.С. 31-44.
Новосьолов О., Румянцева І. Монографічний цикл «Економічна історія Галичини» Володимира Клапчука: питання методології історіописання / Pro publĭco bono / Для загального добра : на пошану доктора історичних наук, професора Володимира Клапчука з нагоди його 60-річчя : Колективна монографія / Упор. Л.В. Польова, І.Я. Мендела, О.В. Поздняков / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ : Фоліант, 2023. С.208-217.
Статті у виданнях, що цитуються у Scopus та Web of Science Core Collection
Borys P. Savchuk, Inga V. Yehorova, Oksana V. Vintoniak, Ruslan M. Kotenko, Nadiya O. Fedchyshyn, Svitlana Yu. Nesterova, Halyna V. Bilavych. Emotional Intelligence as a factor in strengthening the students’ mental health during the COVID-19 pandemic. Wiadomosci Lekarskie Medical Advances. 2023. Vol. LXXVI, ISSUE 6. P. 1470-1477.
Ihor Makaruk, Natаlia Tokar, Larysa Filoretova, Volodymyr Klapchuk. History of Agriculture of Galicia from the Second Half of 19th to First Third of 20th Centuries. Grassroots Journal of Natural Resources. 2021. Vol. 4 No. 1. pp. 40–61. Doi: https://doi.org/10.33002/nr2581.6853.040104. WoS
Klapchuk V., Klapchuk M.. Beer production in Galicia (middle XIXth – the first third of XXth century). Skhidnoievropeiskyi Istorychnyi Visnyk [East European Historical Bulletin]. 2019. #12. S. 26–43. doi:10.24919/2519-058x.12.177546. WoS
Klapchuk V., Makaruk I. Salt mining in Galicia (1867–1900). Skhidnoievropeiskyi Istorychnyi Visnyk [East European Historical Bulletin]. 2020. #17. S. 56–68. DOI: 10.24919/2519-058x.17.218190. WoS
Klapchuk V.M., Klapchuk M.V., Zahnybida R.P., Pozdniakov O.V. Nature conservation areas in Galicia. Ukrainian Journal of Ecology. 2019. 9(1). S. 204–209. WoS
Klapchuk, V., Makaruk, I., Klapchuk, M. Railways of Galicia before the First World War. Echa Przeszłości. 2021. # XXII/1. P. 105–140. https://doi.org/10.31648/ep.6711 Scopus.
Klapchuk, V., Polyova L., Loyak L., Mendela I. Major and local railways in Bukovina before World War I. Echa Przeszłości. 2022. # XXIII/2. P. 59–79. DOI: https://doi.org/10.31648/ep.8389 https://czasopisma.uwm.edu.pl/index.php/ep/article/view/8389. Scopus.
Melnyk A., Melnyk N., Korobeinykova Y., Pobigun O., Ierko I. (2022): Position of Spain in the global tourism market: its competitive capacity and priorities. Sport i Turystyka. Środkowoeuropejskie Czasopismo Naukowe, vol. 5, no. 4, pp.135–148.
Savchuk В., Pantyuk Т., Kotenko R., Tkachivska I., Vysochan L., Pustovit Н., Bilawicz J., Bilavych Н., Fedchyshyn N. The Usage of Coaching Technology in the Formation of Emotional Intelligence of Future Tourism Managers. International Journal of Applied Exercise Physiology. 2020. Vol.9 No.8. P. 202-210.
Svitlana Vasylchak, Uliana Petrynyak, Liliia Loiak, Raisa Zagnybida, Olena Khomiv, Iryna Hnatenko*State regulation of employment in the labor market of territorial communities in the conditions of innovative development of entrepreneurship: aspects of management. Journal of Hygienic Engineering and Design. Volume 40. P.304−311.
Yavorska V., Chyr N., Melnyk A., Hevko I., Chubrei O., Hryhoriev A. Spatial analysis of natural reserve fund of the Zakarpatska Oblast. Journal of geology, geography and geoecology. Dnipro. 2021. 30(3). P. 597-606.
Клапчук В.М., Польова Л.В., Новосьолов О.В. Видобування солі в Галичині (1867–1914 рр.). Сторінки історії. 2022. № 55. С. 71–87. DOI: https://doi.org/10.20535/2307-5244.55.2022.269752 WoS.
Мельник А.В., Чир Н.В. Сучасні аспекти дослідження природно-заповідного фонду Закарпатської області як ядра для розвитку екологічного туризму. Український географічний журнал. К., 2019. №3. С. 43-52.
Мельник Н.В., Мельник А.В., Пересадько В.А., Великочий В.С. Демографічні процеси Карпатського регіону в контексті економічного розвитку території. Вісник Харківського національного університету імені В.Н. Каразіна. Серія «Геологія. Географія. Екологія», 2021, випуск 55. С. 187-203.
Статті у періодичних наукових виданнях, що включених до переліку фахових видань України
Cherep A., Cherep O., Mendela I., Hostryk A., Moskaliuk H. Methodological Approach to Determining the Strategy Efficiencyof the Economic Mechanism Development for Innovation Implementation at Engineering Enterprises. Scientific Bulletin of Ivano-Frankivsk National Technical University of Oil and Gas (Series: Economics and Management in the Oil and Gas Industry). 7th International Conference on Modeling, Development and Strategic Management of Economic System. Ivano-Frankivsk and Polyanytsia village (TC Bukovel). (October 24-25, 2019). P. 272-276.
Klapchuk V., Klapchuk M., Pozdniakov O., Novosolov O. Administrative-territorial division and population dynamics in Galicia during the second half of the 19th century – the first third of the 20th century. Skhid. № 2 (160). 2019. S. 17–24.
Klapchuk V., L. Polyova, Novosiolov O. Salt Extraction in Galicia (1867–1914). Сторінки Історії. 2022. №55. С.71 – 87.
Klapchuk V., Makaruk I., Novosiolov O., Polyova L. Exploration of Ozokerite deposits on the territory of Austrian Galicia: Short Historical Survey. Skhid. 2020. # 6 (170). S. 13–20.
Klapchuk V., Makaruk І., Novosiolov О., Polyova L. Exploration of ozokerite deposits on the territory of Austrian Galicia: short historical survey. SKHID. November-December 2020 No. 6 (170). Р.13-20.
Klapchuk V., Polova L., Novosiolov O. Methodology and Scientific substantiation of Resort Territory «Rafaylova» Design in Ivano-Frankivsk Region. Restaurant and Hotel Consulting. Innovations. 2020. T. 3. # 2. S. 274–285. DOI: 10.31866/2616-7468.3.2.2020.219713.
Klapchuk V., Polyova L., Novosiolov A. Ethodology and scientific substantiation of resort territory “rafaylova” design in Ivano-Frankivsk region. Restaurant and hotel consulting. Innovations. 2020 Vol. 3 No 2. P. 274 – 285.
Klapchuk, V., Polova L., Makaruk, I., Zagnybida R. Assessment of balneological resources for the Needs of Resort accommodation facilities (on the exanple of Ivano-Frankivsk region) Restaurant and Hotel Consulting. Innovations. 2021. Vol. 4. No 1. S. 12–27.
Lesia V. Kovalska, Halyna P. Shchuka, Anzhella R. Mikhailuk, Raisa P. Zagnibida, Tetiana I. Tkachenko. Development of tourism is in the epoch of economically – politically reforms and war in Ukraine. Journ. Geol. Geograph. Geology, 2020/29(1). 94–101.
Polova, L., Zhurba, I. Internet environment as a means of promotion of the tourist product. Innovations in the science and education, business and tourism. Yearbook of Varna university of management. 2023. Volume XVI. S.120-129.
Raisa ZagnYbida. THE USE OF MODERN DIGITAL TECHNOLOGIES IN THE TRAINING OF FUTURE TOURISM PROFESSIONALS. VEARBOOK OF VARNA UNIVERSITY OF MANAGEMENT. VOLUME XIV XVII INTERNATIONAL SCIENTIFIC CONFERENCE «DIgitalISATION OF THE SCIENCE, EDUCATION,BUSINESS AND TOURISM»16-18.08.2021. Varna University of Management, BULGARIA. 2021. C. 300-305.
Svitlana Vasylchak, Uliana Petrynyak, Liliia Loiak, Raisa Zagnybida, Olena Khomiv, Iryna Hnatenko*State regulation of employment in the labor market of territorial communities in the conditions of innovative development of entrepreneurship: aspects of management. Journal of Hygienic Engineering and Design. Volume 40. P.304−311.
Благун І. С., Мендела Є. М. Генезис підходів до моделювання економічного розвитку лісопромислового комплексу. Український журнал прикладної економіки. Західноукраїнський національний університет. №3. 2022. С. 38-46.
Благун І. С., Мендела Є. М. Циркулярна модель розвитку лісопромислового комплексу України. Наукові перспективи: журнал. 2022. № 11(29) 2022. С. 114-127.
Благун І. С., Романюк М. Д., Судук Н. В., Мендела Є. М. Забезпечення сталого розвитку України та країн світу на основі коригування моделей лінійної економіки. Бізнес Інформ. 2022. №1. C. 95–101.
Благун І.С., Румянцева І.Б. Особливості функціонування туристичного попиту в умовах кризових явищ. «Наука і техніка сьогодні» (Серія «Педагогіка», Серія «Право», Серія «Економіка», Серія «Фізико-математичні науки», Серія «Техніка»)»: журнал. 2022. № 14(14) 2022. С. 110-121.
Васильчак С.В., Лояк Л.М., Вівчарук О.М., Петриняк У.Я. Маркетингові інструменти економічного розвитку малого підприємництва Івано-Франківської області в умовах пандемії. Зб. наук. праць “Формування ринкових відносин в Україні”. Київ. 2021. № 5 (240). С. 74–81.
Великочий В.С., Мельник А.В., Мельник Н.В. Позиціонування національного туристичного продукту Данії на міжнародному туристичному ринку в умовах світової пандемії. Вісник Одеського національного університету. Серія : Географічні та геологічні науки. 2022. Т. 27, Вип. 1(40). С. 85-99.
Володимир Клапчук, Володимир Дудін, Тарас Клапчук, Леся Польова. Територіальна організація курорту «Яремче» у Надвірнянському районі Івано-Франківської області. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації. 2024. T. 7. № 1. С. 71–90. DOI: 10.31866/2616-7468.7.1.2024.305957.
Гуменюк Г. М., Польова Л. В., Гуменюк А. І. Туристичний кластер як форма розвитку та успіху туристичної діяльності Івано-Франківської області. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління. 2022. № 5. С.3-7. URL: https://reicst.com.ua/pmt/issue/view/issue_5_2022
Гуменюк Г.М., Польова Л.В. Квест-екскурсія як інноваційна форма туристичного продукту. Краєзнавство. 1(126)’2024. С. 134-143. DOI: 10.15407/kraieznavstvo2024.01
Єрко І.В., Качаровський Р.Є., Чир Н.В. Особливості туристичної привабливості Горохівського району Волинської області. Науковий вісник Східноєвропейського нац. ун-ту ім. Лесі Українки. Серія: Геогр. науки. 2019. № 1 (385). С. 131-136.
Єрко І.В., Качаровський Р.Є., Чир Н.В., Козачук Ю.Р. Сучасний стан та перспективи розвитку туристичної галузі у новостворених об’єднаних територіальних громадах Волинської області в умовах децентралізаційних процесів. Природа Західного Полісся та прилеглих територій : зб. наук. пр. / за заг. ред. Ф. В. Зузука. Луцьк : Східноєвроп. нац. ун-т ім. Лесі Українки, 2019. № 16. C. 108-113.
Єрко, І., Мельник, Н., & Демчук, О. (2024). Аналіз і динаміка розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства. Економіка та суспільство, (63). https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-63-77
Загнибіда Р. П. Формування професійної етики майбутніх фахівців сфери гостинності. Вісник лну імені Тараса Шевченка. Педагогічні науки № 3 (351), 2022 ДЗ «ЛНУ імені Тараса Шевченка», 2022. С. 246-255.
Загнибіда Р.П., Лояк Л.М. Гастрономічний туризм Прикарпаття: сучасний тренд та перспективи розвитку. Zeszytu Naukowego Prac Ukrainoznawczych 2022. NR 9.С. 81–93.
Загнибіда Р.П., Мицканюк Н. Я. Проблеми та перспективи розвитку ділового туризму в івано-франківській області. Карпатський край. Наукові студії з історії, культури, туризму: збірник наукових праць. Івано-Франківськ, 2019. № 1-2 (12-13). С. 146 – 152.
І. Благун, І. Румянцева. Тренди туристичних потоків в умовах пандемії. Науковий журнал. Вісник Хмельницького національного університету. Економічні науки. 2022. № 6 Том 1. С. 115-123.
Іван Благун, Ірина Румянцева Аналіз сучасних тенденцій розвитку туризму в Україні в кризових умовах. Veda a perspektivy. 2024. №2(33). C.56-65 https://doi.org/10.52058/2695-1592-2023-11(33)-56-65
Клапчук В. Видобувна промисловість австрійської Галичини. Праці Наукового Товариства ім. Шевченка. Т. LXIII. Економічний збірник. Т. 3. Львів, 2020. С. 132–148.
Клапчук В. М., Коробейникова Я. С., Палійчук Л. В., Поздняков О. В. Дослідження станов лення та розвитку нафтогазопроводів у Галичині в кінці XIX поч. XX ст. в контексті формування програм промислового туризму. Екологічна безпека та збалансоване ресурсокористування : науково-техн. журнал / Івано-Франківський національний технічний університет нафти і газу (ІФНТУНГ). Івано-Франківськ : ІФНТУНГ, № 2(26). 2022. С. 69–81.
Клапчук В., Клапчук М. Нафтова промисловість Західно-Української Народної Республіки. Україна–Польща: історична спадщина і суспільна свідомість / гол. ред. Микола Литвин; НАН України, Інститут україно знавства ім. І. Крип’якевича. Львів, 2021. Вип. 14. С. 88–98.
Клапчук В., Коробейникова Я., Польова Л. Застосування результатів первинних досліджень мінеральних вод Східної Галичини в проєктній діяльності місцевих громад. Актуальнi питання гуманiтарних наук. Вип. 72, том 2, 2024. С. 23–29.
Клапчук В.М., Клапчук М.В., Угринюк В.М. Рільництво та виробництво польових сільськогосподарських культур у Галичині (остання чверть XIX – перша третина XX ст.). Карпатський край. 2019. № 12–13. С. 5–34.
Клапчук В.М., Котенко Р.М. Чисельність, національний та релігійний склад населення Галичини (XVIII – перша третина XX ст.). Карпатський край. 2019. № 12–13. С. 50–59.
Кобра А.М., Мендела І.Я. Реорганізація харчування робітників за місцем роботи (на прикладі ВО «Карпати»). Журнал «Карпатський край». Вип.2019ʼ1-2 (12-13). Наукові студії з історії, культури, туризму. Івано-Франківськ: Фоліант. 2019. С.128–135.
Ковальська Л. В., Чорна Л. В.,.Щука Г. П., Польова Л. В., Михайлюк В.В. Географія рекреації та туризму: теоретичні та прикладні питання. Географія та туризм: науковий журнал. Альфа-ПІК, 2021. Вип. 61.С.3-11.
Кузьмичук О.В., Польова Л.В., Шикеринець В.В. Зарубіжний досвід державного управління туристичною галуззю. Наукові перспективи. № 10(16) 2021. С. 128-140. DOI: https://doi.org/10.52058/2708-7530-2021-10(16).
Кузьмичук О.В., Польова Л.В., Шикеринець В.В. Реалізація державної політики в санаторно-курортних комплексах (на прикладі Івано-Франківської області). Наукові перспективи. № 9(15) 2021. с.133-141.
Лілія Лояк, Раїса Загнибіда. Гастрономічний туризм та автентична кухня Покуття. Помежівꞌя історій. Націотворчі, культурні та туристичні виміри минулого і сьогодення України: Колект. Монограф. / Заг. наук. ред. І. Монолатія, Л. Польової. Івано-Франківськ. Лілея-НВ, 2023. С.231–243.
Лояк Л. М. Маркетингові інструменти управління розвитком підприємств ресторанного господарства курорту «Буковель». Зб. наук. праць “Формування ринкових відносин в Україні”. Київ. 2020. № 6 (229). С. 122–128.
Лояк Л., Загнибіда Р., Бурчак С. Стратегічні орієнтири кухні Гуцульщини: можливості і перспективи для розвитку гастрономічного туризму/ Для загального добра : на пошану доктора історичних наук, професора Володимира Клапчука з нагоди його 60-річчя : Колективна монографія /Упор. Л.В. Польова, І.Я. Мендела, О.В. Поздняков/ Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ : Фоліант, 2023. С. 272–184.
Лояк Л.М., Загнибіда Р.П. Ресторанне господарство Прикарпаття: національна автентичність та світові тренди. Zeszytu Naukowego Prac Ukrainoznawczych 2020. nr 5.С.53-65.
Мельник А.В. Мельник Н.В., Качаровський Р.Є., Селезньова О.В. Детермінанти формування туристичної привабливості об’єднаних територіальних громад. Агросвіт: наук.-практ журнал з питань економіки Дніпровського державного аграрно-економічного університету. № 2. 2023. С.35–41. RestaurantandHotelConsulting. Innovations. 2020.Vol. 4. No 1. S. 12–27.
Мельник А.В., Єрко І.В., Мельник Н.В., Качаровський Р.Є. Осередки автентичної продукції Волинської області як сектор креативних індустрій. Наукові записки Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. Серія: географія. − Тернопіль : СМП «Тайп». №1 (випуск 54). 2023.С. 140-148.
Мельник А.В., Мельник Н.В., Качаровський Р.Є., Єрко І.В. Можливості використання туристично-рекреаційного потенціалу в умовах децентралізації (на прикладі ОТГ Волинської області). Міжрегіональний науковий вісник Харківського національного університету ім. В. Н. Каразіна «Часопис соціально-економічної географії». 2021. № 30. С.67-75.
Мельник Н.В., Мельник А.В., Качаровський Р.Є. Передумови розвитку етнотуризму в Турійському районі Волинської області. Наукові записки Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. Серія: географія. Тернопіль: СМП «Тайп». №1 (випуск 48). 2020. С. 83-91.
Мельник Н.В., Мельник А.В., Коцан Х.І. Інновації на ринку туристичних послуг як інструмент формування іміджу дестинації. Науковий вісник Чернівецького університету : Географія. Випуск 838, 2022. С. 20-27.
Мендела Є. М. Інноваційний розвиток ліслвої галузі України. Науковий журнал. Вісник Хмельницького національного університету. Економічні науки. 2022, №6 Том 1. С. 50-61.
Мендела Є. М. Ландшафтний дизайн, як невід’ємна частина естетики території готельного та ресторанного бізнесу. “International Science Journal of Engineering & Agriculture”, випуск №4, 01 жовтня 2022. https://doi.org/10.46299/j.isjea.20220104.07
Мендела Є.М. Архітектура як основний фактор формування іміджу готельного підриємства. International Science Journal of Engineering & Agriculture, Том 1, Випуск 3, Серпень 2022, С. 183-189.
Мендела Є.М. Система економічних важелів стимулювання раціонального природокористування. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 17. Т.2. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. 2021. С. 281–287.
Мендела Є.М., Румянцева І.Б. Інноваційна діяльність у готельному господарстві. Причорноморські економічні студії. Економічний науково-практичний журнал. Вип. 73/2022. С. 141–143.
Мендела Є.М., Румянцева І.Б. Інноваційна діяльність у готельному господарстві. Причорноморські економічні студії. Випуск 73/2022. Одеса: Економічний науково-практичний журнал. С. 141-143.
Мендела Євгенія, Мендела Ірина. Рекламна діяльність готельно-ресторанного бізнесу в умовах воєнного стану. International Science Journal of Management, Economics & Finance. Vol. 3, No.4, 2024, pp. 101-108. doi: 10.46299/j.isjmef.20240304.09.
Мендела І. Я., Мендела Є. М. Роль візуалізації проєктів у сучасному дизайні готелів. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління, (9). 2023. https://doi.org/10.54929/2786-5738-2023-9-12-02
Мендела І.Я. Аутсорсинг в діяльності готельних підприємств. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 15. Т.1. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. 2019. С. 48–53.
Мендела І.Я. Можливості дропшипінгу в бізнесі. Бізнес-навігатор. Випуск 4 (65). 2021. С. 76–79.
Мендела І.Я. Стратегії онлайн-продажу готельного продукту. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 17. Т.2. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. 2021. С. 195–203.
Мендела І.Я. Цінова політика дитячих таборів на прикладі Івано-Франківської області в 2020 році. Причорноморські економічні студії. Випуск 51/2020. С. 102–105.
Мендела І.Я., Жук О.І. Креативне лідерство курортного бренду: ментальна та фізична доступність. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 18. Т.2. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. 2022. С. 231–238.
Мендела І.Я., Жумбей М.М., Румянцева І.Б. Інноваційні стратегії готельних підприємств. Інтелект ХХІ. Випуск 2/2020. С. 140–143.
Мендела І.Я., Катренич Ю.С. Фуд-агрегатори на ринку ресторанного бізнесу. Інфраструктура ринку. Випуск 50/2020. С. 145–147.
Мендела І.Я., Мендела Є.М. «Soft skills» як запорука успішного бізнесу готельно-ресторанних підприємств. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління, (3). 2022. https://doi.org/10.54929/2786-5738-2022-3-12-01
Мендела І.Я., Мендела Є.М. Конкурентоспроможні інноваційні стратегії в курортному бізнесі. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону: науковий журнал. Івано-Франківськ: Вид-во Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника, 2023. Вип. 19. Т. 2. C.49-56.
Мендела І.Я., Мендела Є.М. Маркетингові інновації в готельному бізнесі. Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі. 2022. Вип. 4. С.21–25.
Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Соціальні медіа в готельно-ресторанному бізнесі. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону: науковий журнал. Івано-Франківськ: Вид-во Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника, 2023. Вип. 19. Т. 2. C.41-48.
Мендела, І. Я. (2023). Кавовий рефрешмент як вид рекреації. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління, (9). https://doi.org/10.54929/2786-5738-2023-9-04-02
Монолатій І., Новосьолов О., Польова Л.. До ювілею доктора історичних наук, професора В. Великочого. Український історичний журнал. 2023. Число 2. С. 231-235. – Режим доступу: http://uhj.history.org.ua/doc/UIJ_2023_2_17
Орлова В.В., Польова Л.В., Шикеринець В.В. Логічний контролінг як ефективний інструмент формування стратегії розвитку підприємств. Zeszyt Naukowy Prac Ukrainoznawczych. Wydawnictwo naukowe panstwowej wyzszej szkoly zawodowej im. Jakuba z Paradyza. Gorzow Wielkopolski 2023. Nr.10. С.331-345.
Польова Л. Крафтове виробництво сирів як перспективного екопродукту для закладів ресторанного господарства. Соціально-економічні проблеми і держава. 2023. Вип. 2 (29). С. 3-9. URL: http://sepd.tntu.edu.ua/images/stories/pdf/2023/23plvzrh.pdf
Польова Л.В., Гуменюк Г.М. Інтернет-маркетинг в готельній сфері. Наука і техніка сьогодні. № 2(30) 2024. С.403-415.
Польова Л.В., Гуменюк Г.М., Ткачівська І.М., Гуменюк А.І. Соціальні мережі як засіб просування туристичного продукту в Україні [Електронний ресурс]. Соціально-економічні проблеми і держава. 2022. Вип. 2 (27). С. 15-24. Режим доступу: http://sepd.tntu.edu.ua/images/stories/pdf/2022/22plvpvu.pdf
Польова Л.В., Клапчук В.М., Чорна Л.В. Особливості анімаційних послуг в санаторно-курортних закладах. Соціально-економічні проблеми і держава. 2024. Вип. 30. № 1. С. 44–54.
Польова Л.В., Клапчук В.М., Чорна Л.В. Особливості анімаційних послуг в санаторно-курортних закладах. Електронне наукове фахове видання Соціально-економічні проблеми і держава. Випуск 1 (30), 2024. С.44-
Польова Л.В., Орлова В.В. Інноваційні тенденції ділового та дипломатичного протоколу у сфері послуг. Наукові інновації та передові технології. Серія: економіка. 2023. № 13(27). С.550-561.
Румянцева І.Б. Систематизація факторів розвитку туристичного ринку. Український журнал прикладної економіки та техніки. 2023. Том 8. № 4. С. 250 – 257.
Румянцева І.Б. Чайові в ресторанному бізнесі. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 17 Т.2. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. 2021. С. 204-211.
Румянцева І.Б. Основні складові діяльності готельних підприємств в умовах сьогодення. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 15 Т.1. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. 2019. С. 53-58.
Румянцева І.Б. Роль інноваційних процесів в діяльності роботи готельних підприємств. Одеса, вип. 22: Інфраструктура ринку. 2018. С. 104-107.
Румянцева І.Б., Мендела Є.М. Роль якісних продуктів харчування в сучасному раціоні людини. Науковий Вісник Одеського національного економічного університету. Збірник наукових праць. № 5-6 (294-295), 2022. С.114-119.
Румянцева, І. (2023). Моделі прогнозування туристичного попиту. Економіка та суспільство. (58). https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-58-92
Румянцева, І. Б., Мендела, І. Я. (2024). Готельна індустрія України в умовах воєнного часу. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління, (11). https://doi.org/10.54929/2786-5738-2024-11-12-02
Савчук Б., Котенко Р., Пантюк М. Науково-теоретичні засади когнітивної гнучкості як базової компетентності майбутнього фахівця ХХІ століття. Актуальні питання гуманітарних наук: міжвузівський збірник наукових праць молодих вчених Дрогобицького державного педагогічного університету імені Івана Франка. Дрогобич : Видавничий дім «Гельветика», 2021. Вип. 38. Т. 3. С. 132–137.
Савчук Б., Котенко Р., Прокопів Л. Використання коучингових технік подолання опору та налагодження зворотного зв’язку у підготовці майбутнього менеджера. Нова педагогічна думка. 2022. №2 (110). С. 3-7.
Савчук Б., Пантюк М., Котенко Р. Інтерфейси коучингу крізь призму науково-педагогічного дискурсу. Молодь і ринок. 2022. №5 (203). С. 11-15.
Савчук Б., Пантюк М., Котенко Р. Походження назви «коучинг» у руслі науково-педагогічного дискурсу. Актуальні питання гуманітарних наук: міжвузівський збірник наукових праць молодих вчених Дрогобицького державного педагогічного університету імені Івана Франка. Дрогобич : Видавничий дім «Гельветика», 2022. Вип. 47. Т. 4. С. 189–193.
Савчук Б.П., Котенко Р.М. Розвиток емоційного інтелекту в майбутніх менеджерів туризму. Молодь і ринок. 2020, № 6-7 (185-186). С. 33–36.
Сіра Е.О, Каролоп О.О, Загнибіда Р.П. Різноманітність культур у ресторанному бізнесі, вплив на розвиток гастрономічного туризму: проблеми та перспективи. Економіка та суспільство. 2024. № 61. https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-61-154
Стельмах В.Ю., Мельник Н.В., Єрко І.В., Слащук А.М. Геополітичні трансформаційні процеси як домінантний чинник поступу України в постконфліктний період. Трансформаційна економіка. Хмельницький кооперативний торговельно-економічний інститут Хмельницький. 2(07). 2024. С. 102-108.
Субота М.В., Іванишин В.В., Лояк Л.М. Формування цілей сталого розвитку санаторно–курортних закладів Зб. наук. праць “Формування ринкових відносин в Україні”. Київ. 2020. № 11 (234). С. 117–124.
Субота М.В., Соловій С.Б., Лояк Л.М. Інтегрована система управління розвитком санаторно-курортних підприємств. Вісник ОНУ імені І.І. Мечникова. Одеса. 2020. Т.25. Вип.6 (85). С.171–176.
Чир Н.В., Єрко І.В., Качаровський Р.Є. Перспективи розвитку туристичної інфраструктури Камінь-Каширського району Волинської області. Науковий вісник Східноєвропейського нац. ун-ту ім. Лесі Українки. Серія: Географічні науки. 2019. № 9(393). С. 138-143.
Чир Н.В., Єрко І.В., Мельник А.В., Качаровський Р.Є. Інформаційно-рекламний потенціал поштових відправлень як елемент популяризації туризму (на прикладі Волинській області). Наукові записки Тернопільського національного педагогічного університету. Серія: географія. Тернопіль : Видавництво ТНПУ. 2019. №2. С. 116-122.
Чир Н.В., Єрко І.В., Чижевська Л.Т., Качаровський Р.Є. Туристично-рекреаційна атрактивність Копачівської сільської ОТГ Рожищенського району Волинської області. Природа Західного Полісся та прилеглих територій : зб. наук. пр. / за заг. ред. Ф. В. Зузука. Луцьк : Східноєвроп. нац. ун-т ім. Лесі Українки, 2019. № 16. С. 99-103.
Чир Н.В., Качаровський Р.Є., Антипюк О.В. Туристична інфраструктура Рожищенського району Волинської області як інструмент туристичної привабливості території. Наукові записки Сумського державного педагогічного університету ім. А. С. Макаренка : науковий журнал / МОН України, Сумський держ. пед. ун-т ім. А.С. Макаренка; Українське географічне товариство, Сумський відділ ; [редкол.: Б.М. Нешатаєв, С.І. Сюткін, М.О. Барановський та ін.]. Суми : [СумДПУ ім. А.С. Макаренка], 2019. Вип. 10 : Географічні науки. С. 120-130.
Чорна. Л.В., Ковальська Л.В., .Польова Л.В. Розвиток франчайзингу в туризмі в постковідний період: світова та вітчизняна практика. Вісник Херсонського національного технічного університету. 2(89). 2024. С.337-354.
Чубрей О.С., Мельник Н.В., Мельник А.В., Підгірна В.Н. Особливості впровадження медіаосвіти як важливої складової модернізації освітньої галузі в Україні. Наука і техніка сьогодні. Серія Педагогіка. К. : Видавнича група «Наукові перспективи». №10(24). 2023. С. 340-349. https://doi.org/10.52058/2786-6025-2023-10(24)-340-349
Шикеринець В.В., Польова Л.В., Зарічняк А.П. Особливості реалізації органами державної влади державної політики в сфері культури на регіональному рівні. Науковий вісник: державне управління: Журнал. 2020. №3. (5). Київ, 2020. С.259-273.
Навчально-методичні посібники
Великочий В.С., Новосьолов О.В. Методологія та організація наукових досліджень (ОПП «Курортна справа»): Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2024. 105 с.
Географія туризму України: навчальний посібник для здобувачів вищої освіти за спеціальності 242 «Туризм». Частина 1 / Укладачі: Н.В. Мельник, С.М. Іваниця. Ужгород : УжНУ. 2021. 104 с.
Готельно-ресторанна справа (самостійна робота студентів) : Навчально-методичний посібник / За ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму ДВНЗ «Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника». Івано-Франківськ : «Фоліант», 2020. 408 с. (Електронне видання).
Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. 280 с.
Загнибіда Р.П. Барна справа. Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2020. 292с.
Загнибіда Р.П., Лояк Л. М. Технологія продукції ресторанного господарства. Лабораторний практикум: Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Видавець Кушнір Г.М., 2019. 75 с.
Загнибіда Р.П., Польова Л.В. Етнічні кухні: Навчально-методичний посібник. Київ: Видавничий дім « АртЕк», 2019. 107с.
Засоби діагностики якості вищої освіти : вимоги до державної атестації магістра зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (Освітньо-професійна програма «Курортна справа») / Розробники: Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В. Івано-Франківськ : Фоліант, 2018. 19 с.
Клапчук В.М. Географія курортів України (вибрані лекції) : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2023. 48 с. (Електронне видання).
Клапчук В.М. Географія курортів України. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 52–57.
Клапчук В.М. Організація рекреаційних послуг : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : Фоліант, 2020. 263 с. (Електронне видання).
Клапчук В.М. Організація рекреаційних послуг. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 80–83.
Клапчук В.М. Організація санаторно-курортної справи. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 125–131.
Клапчук В.М. Сучасна курортна справа України (вибрані лекції) : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2023. 89 с. (Електронне видання).
Клапчук В.М. Сучасна курортна справа України. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 182–188.
Клапчук В.М. Територіальне планування курортних місцевостей. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 189–194.
Клапчук В.М. Транснаціональні корпорації у готельному господарстві. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 195–201.
Клапчук В.М. Туристичне країнознавство (лекції) : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2023. 177 с.
Клапчук В.М. Управління курортними закладами готельно-ресторанного сервісу та курортними територіями. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 212–218.
Клапчук В.М., Котенко Р.М., Лояк Л.М. Курсові роботи зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»: Навчальний посібник. Івано-Франківськ : Фоліант, 2021. 32 с.
Клапчук В.М., Мельник Н.В., Мендела І.Я. Курортна справа : організація, територіальне планування, система управління: підручник. Івано-Франківськ, 2023. 291 с.
Клапчук В.М., Мендела І.Я. Курортна справа : організація, територіальне управління, стратегічне планування: Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2020. 278 с. (Електронне видання).
Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В. Методичні рекомендації до виконання дипломної роботи за другим (магістерським) рівнем вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Вид. 2-ге, перероб. і доп. Івано-Франківськ, 2024. 44 c.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Виробнича й асистентська практика зі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» (ОПП «Курортна справа») : Навчальний посібник. Івано-Франківськ : «Фоліант», 2021. 56 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Наскрізна програма практики зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2020. 20 с. (Електронне видання).
Клапчук В.М., Польова Л.В. Наскрізна програма практики зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : «Фоліант», 2021. 20 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Наскрізна програма практики зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : видавець Кушнір Г.М., 2023. 22 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів II курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2020. 28 с. (Електронне видання).
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів III курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2020. 27 с. (Електронне видання).
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів IV курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2020. 31 с. (Електронне видання).
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів I курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (Освітньо-професійна програма «Курортна справа»): Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2020. 22 с. (Електронне видання).
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів II курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (Освітньо-професійна програма «Курортна справа»): Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2020. 23 с. (Електронне видання).
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів II курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : «Фоліант», 2021. 28 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів II курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : видавець Кушнір Г.М., 2023. 31 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів III курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : Видавець Кушнір Г.М., 2023. 30 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів IV курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : видавець Кушнір Г.М., 2023. 33 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів I курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (Освітньо-професійна програма «Курортна справа»): Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : видавець Кушнір Г. М., 2023. 24 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма виробничої практики для студентів II курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (Освітньо-професійна програма «Курортна справа»): Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : видавець Кушнір Г.М., 2023. 25 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма з організації та проведення науково-дослідної практики зі спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна справа «Курортна справа»: Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : видавець Кушнір Г.М., 2023. 27 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Програма з організації та проведення науково-дослідної практики зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна справа «Курортна справа»: Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : видавець Кушнір Г.М., 2023. 27 с.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Туристичні центри світу. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 276–280.
Котенко Р.М. Менеджмент готельно-ресторанного господарства для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»: Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : Видавець Кушнір Г.М., 2023. 132 с.
Котенко Р.М. Методичні рекомендації до написання курсових робіт з дисципліни «Організація готельного господарства» для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»: Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 24 с.
Котенко Р.М. Організація готельного господарства: Навчальний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 301 с.
Котенко Р.М. Охорона праці в галузі» для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»: Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : Видавець Кушнір Г.М., 2023. 112 с.
Курортна справа (самостійна робота студентів) : Навчально-методичний посібник / Клапчук В.М. та ін. / За ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, ДВНЗ «Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника». Івано-Франківськ : «Фоліант», 2020. 147 с. (Електронне видання).
Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / [Клапчук В.М., Польова Л.В., Новосьолов О.В., Мендела І.Я., Стинська В.В., Лояк Л.М., Загнибіда Р.П., Шикеринець В.В.]/ Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. 246 с.
Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / [Клапчук В.М., Польова Л.В., Новосьолов О.В., Мендела І.Я., Стинська В.В., Лояк Л.М., Загнибіда Р.П., Шикеринець В.В.]/ Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. 246 с.
Курсові роботи зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»: Навчальний посібник / В.М. Клапчук, Р.М. Котенко, Л.М. Лояк. Івано-Франківськ : Фоліант, 2021. 32 с.
Лояк Л. М. Креатив ресторанних технологій: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ : Видавець Кушнір Г. М., 2024. 248с.
Мендела Є.М. Лабораторний практикум з дисципліни «Устаткування закладів ГРГ». Івано-Франківськ: Територія друку, 2022. 64 с.
Мендела Є.М. Проектування закладів готельно-ресторанного господарства: Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 42 с.
Мендела Є.М. Словник ключових термінів з дисципліни «Устаткування закладів ГРГ». Івано-Франківськ: Територія друку, 2022. 42 с.
Мендела І.Я. Макро- та мікроекономіка: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2021. 106 с.
Мендела І.Я. Маркетинг в соціокультурній діяльності: ситуаційні вправи, тестові завдання: практикум. Івано-Франківськ: Вид-во «Фоліант», 2020. 60 с.
Мендела І.Я. Маркетинг готельно-ресторанного господарства: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2022. 56 с.
Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Брендування курортів» (для студентів РВО «магістр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Івано-Франківськ, 2023. 60 c.
Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник з дисципліни «Економіка суб’єктів готельного бізнесу». Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 94 с.
Мендела І.Я. Практикум з дисципліни «Брендування курортів»: ситуаційні вправи та задачі. Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 56 с.
Мендела І.Я. Словник ключових термінів з дисципліни «Маркетинг». Івано-Франківськ: Вид-во «Фоліант», 2020. 72 с.
Мендела І.Я. Стратегічне управління готельними, ресторанними і курортними підприємствами: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 62 с.
Мендела І.Я. Стратегічний маркетинг: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Фоліант, 2018. 112 с.
Мендела І.Я. Управління проектами в сфері гостинності: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 80 с.
Мендела І.Я., Новосьолов О.В. Бізнес-планування підприємств курортного господарства: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Фоліант, 2018. 140 с.
Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Статистика в готельно-ресторанній справі: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Вид-во «Прінт-СВ», 2020. 48 с.
Методичні рекомендації для виконання практичних робіт з навчальної дисципліни «Туристичні і рекреаційні ресурси України та Закарпаття» для здобувачів вищої освіти за спеціальності 242 «Туризм» / Укладачі: Н.В. Мельник, С.М. Іваниця, Ужгород : УжНУ. 2021. 96 с.
Методичні рекомендації для виконання практичних робіт та самостійної роботи з навчальної дисципліни «Географія туризму України» для здобувачів вищої освіти за спеціальності 242 «Туризм» / Укладачі: Н.В. Мельник,С.М. Іваниця, П.С. Пеняк. Ужгород : УжНУ. 2021. 56 с.
Методичні рекомендації для контролю знань з навчальної дисципліни «Географія туризму України» для здобувачів вищої освіти за спеціальності 242 «Туризм» / Укладачі: Н.В. Мельник, С.М. Іваниця, П.С. Пеняк. Ужгород : УжНУ. 2021. 44 с.
Методичні рекомендації до написання дипломної роботи бакалавра для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / [Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В., Загнибіда Р.П., Котенко Р.М., Лояк Л.М., Мельник Н.В., Новосьолов О.В.]. Івано-Франківськ: Територія друку. 2024. 40 с.
Методичні рекомендації до написання дипломної роботи бакалавра для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / [Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В., Загнибіда Р.П., Котенко Р.М., Лояк Л.М., Мельник Н.В., Новосьолов О.В.]. Івано-Франківськ: Територія друку. 2024. 40 с.
Навчально-методичний посібник з організації та проведення науково-дослідної практики зі спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм» / [Укладачі: Л.В. Ковальська, Л.В. Польова]. – Івано-Франківськ, 2020. 26 с.
Новосьолов О.В. Бізнес-планування підприємств сфери гостинності: навчально-методичний посібник. (ОПП «Курортна справа»): Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2024. 84 с.
Новосьолов О.В. Інноваційні технології в готельно-ресторанній та курортній справі: навчально-методичний посібник. (ОПП «Курортна справа»): Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2024. 48 с.
Новосьолов О.В. Інноваційні технології в курортній справі. Методологія і організація наукових досліджень. Бізнес-планування підприємств сфери гостинності. Самостійна робота студентів. (ОПП «Курортна справа»): Навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ, 2024. 45 с.
Польова Л.В. Міжнародна готельна індустрія : Навчальний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 178 с.
Польова Л.В. Міжнародна готельна індустрія : Навчально-методичні рекомендації. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 20 с.
Польова Л.В. Міжнародна готельна індустрія : Навчально-методичні рекомендації. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 20 с.
Польова Л.В. Обслуговування у курортних закладах розміщення : Навчальний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 110 с.
Польова Л.В. Обслуговування у курортних закладах розміщення : Навчально-методичні рекомендації. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 20 с.
Польова Л.В. Обслуговування у курортних закладах розміщення : Навчальний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 110 с.
Польова Л.В. Обслуговування у курортних закладах розміщення : Навчально-методичні рекомендації. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 20 с.
Польова Л.В., Клапчук В.М. Світове готельне господарство Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 67–70.
Румянцева І.Б. Лабораторний практикум для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві. Івано-Франківськ: Вид-во «Прінт-СВ», 2020. 52 с.
Румянцева І.Б. Навчально-методичний посібник для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Товарознавство у готельно-ресторанному господарстві. Івано-Франківськ: Вид-во «Прінт-СВ», 2021. 52 с.
Румянцева І.Б. Стандартизація, сертифікація, метрологія: навчально-методичний посібник (для самостійної роботи студентів денної та заочної форми навчання спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа») Івано-Франківськ: Вид-во «Прінт-СВ», 2022. 52 с.
Силабуси навчальних дисциплін Освітньо-професійної програми «Курортна справа» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2024. 168 с.
Чир Н.В. Рекреаційна географія : навчально-методичний посібник. Мукачево : вид-во ФОП С.Я. Дишкант, 2019. 156 с.
Навчально-методичні публікації
Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. 280 с. (4,1 друк. арк.)
Загнибіда Р.П. Організація ділових прийомів. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 132-138.
Загнибіда Р.П. Технологія продукції ресторанного господарства. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 116-124.
Клапчук В.М. Організація санаторно-курортної справи. Силабуси навчальних дисциплін Освітньо-професійної програми «Курортна справа» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2024. С. 45–48.
Клапчук В.М. Сучасна курортна справа України. Силабуси навчальних дисциплін Освітньо-професійної програми «Курортна справа» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2024. С. 138–141.
Клапчук В.М. Територіальне планування курортних місцевостей. Силабуси навчальних дисциплін Освітньо-професійної програми «Курортна справа» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2024. С. 57–60.
Клапчук В.М. Транснаціональні корпорації у готельному господарстві. Силабуси навчальних дисциплін Освітньо-професійної програми «Курортна справа» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2024. С. 142–145.
Клапчук В.М. Управління курортними закладами готельно-ресторанного сервісу. Силабуси навчальних дисциплін Освітньо-професійної програми «Курортна справа» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2024. С. 61–64.
Клапчук В.М., Мельник Н.В. Географія курортів України. Силабуси навчальних дисциплін Освітньо-професійної програми «Курортна справа» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2024. С. 92–94.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Туристичні центри світу. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 276–280.
Котенко Р.М. Організація готельного господар Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 94–106.
Лояк Л.М. Висока кухня. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 35–42.
Лояк Л.М. Креатив у ресторанних технологіях. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 81–90.
Лояк Л.М. Лакшері сервіс. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 100–106.
Лояк Л.М. Організація ресторанного господарства. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 107–116.
Мендела Є.М. Устаткування закладів ГРГ. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. 280 с.46-49.
Новосьолов О. В. Новітні технології в готелях і ресторанах / Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 214 – 220.
Новосьолов О.В. HR-менеджмент / Курортна справа: Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука /Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. C. 239 – 245.
Новосьолов О.В. Бізнес-планування в готельно-ресторанному господарстві / Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 166 – 170.
Новосьолов О.В. Взаємодія в команді та конфліктологія на підприємствах сфери послуг / Курортна справа: Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука /Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. C. 26-34.
Новосьолов О.В. Гастродипломатія / Курортна справа: Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука /Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. C. 42 – 51.
Новосьолов О.В. Інноваційні технології в ГРС / Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 208 – 213.
Новосьолов О.В. Історія індустрії гостинності / Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 196 – 201.
Новосьолов О.В. Кризове управління міжнародними готельними мережами / Курортна справа: Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука /Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. C. 90 – 99.
Новосьолов О.В. Основи податкової політики в Україні / Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 266 – 275.
Новосьолов О.В. Управління глобальними ризиками в готельно-ресторанному бізнесі / Курортна справа: Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука /Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. C. 202 – 211.
Польова Л.В. Wellness-технології у відпочинкових закладах. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 184–189.
Польова Л.В. Виставкові страви світу. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 179–184.
Польова Л.В. Готельний ринок світу. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 58–64.
Польова Л.В. Ділові та протокольні заходи в ГРС. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 64–70.
Польова Л.В. Етнічні кухні. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 247–250 .
Польова Л.В. Інклюзивні послуги у курортній сфері. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 75–81.
Польова Л.В. Кулінарне мистецтво. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 250–254.
Польова Л.В. Кухні народів світу. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 254–257.
Польова Л.В. Моніторинг курортів України. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 114–119.
Польова Л.В. Обслуговування у курортних закладах розміщення. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 119–125.
Польова Л.В. Організація SРА у курортних готелях. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 179–184.
Польова Л.В. Професійне спілкування польською мовою. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 166–176.
Польова Л.В., Клапчук В.М. Світове готельне господарство. Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник. Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 67–70.
Румянцева І.Б. Барна справа. Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 221–224.
Румянцева І.Б. Діловодство. Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 230–233.
Румянцева І.Б. Обслуговування в барах. Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 262–265.
Румянцева І.Б. Стандартизація, сертифікація і метрологія. Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 202–207.
Румянцева І.Б. Товарознавство у готельно-ресторанному господарстві. Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 84–93.
Румянцева І.Б. Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві. Готельно-ресторанна справа: Силабуси: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 124–128.
Стандарт вищої освіти України для першого (бакалаврського) рівня вищої освіти галузі знань 24 «Сфера обслуговування», спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / [Розробники: Бойко М.Г., Бровенко Т.В., Доценко В.Ф., Клапчук В.М. та ін.] / Затверджено та введено в дію наказом Міністерства освіти і науки України від 04.03.2020 № 384. К., 2020. 18 с.
Стандарт вищої освіти України другого (магістерського) рівня галузі знань 24 «Сфера обслуговування» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / [Розробники: Дишкантюк О.В., Бойко М.Г., Бровенко Т.В., Доценко В.Ф., Клапчук В.М. та ін.] / Затверджено та введено в дію наказом Міністерства освіти і науки України від 04.03.2020 № 384. К., 2021. 15 с.
Інші наукові праці
Klapchuk V.M., Klapchuk M.V. The economy of the Western Ukrainian Peorle’s Republic (Економіка Західноукраїнської народної республіки). Матеріали міжнародної науково-практичної конференції «Universum View 15». Вінниця: ТОВ «Нілан-ЛТД», 2019. С. 7–19.
Klapczuk V., Polova L. Cukrownictwo w Galicji. Europejski zielony ład – wyzwanie dla rolnictwa / VII konferencja naukowa z cyklu «Nauka i praktyka – rolnictwo różne spojrzenia». Chełm., 2023. S. 17–19.
Lesya Polova, Volodymyr Klapchuk. Specyfika organizacji usług gościnności dla osób z możliwościami ograniczonymi. Miedzynarodowej Konferencji Naukowej: Dziedzinctwo Kulturowe Pogranicza. Gorzów Wielkopolski. 2021.
Lesya Polova. Practical training of hospitality specialists in the conditions of digitalization. XVII International scientific conference “Digitalisation of the science, education, business and tourism”. Varna University of Management, Bulgaria. 2021. S.82-87.
Polova L Corporate governance: new time requirements. International Conference «Academic integrity in public administration and educational institutions». Scientific Center of Innovative Researches. Kyiv-Tallinn. December, 2020. S.76-81.
Polova L.V. Information technologies in the hotel and restaurant industry. International Scientific Conference “Information and communication technologies in education, tourism industri, business and other areas: current realities and trends”. Varna. 2022. S. 48-56.
Polova, L., Zhurba, I. Internet environment as a means of promotion of the tourist product. Innovations in the science and education, business and tourism. Yearbook of Varna university of management. 2023. Volume XVI. S.120-129.
Volodymyr Klapczuk, Lesia Polova. Cukrownictwo w Galicji. VII konferencji naukowej z cyklu „nauka i praktyka – rolnictwo różne spojrzenia” nt. Europejski zielony ład -wyzwanie dla rolnictwa. Chełm., 2023. S.17-19.
Анастасія Віконська, Ірина Румянцева Тенденції у виборі харчових добавок Сучасні тренди, реалії і перспективи розвитку туризму та готельно-ресторанної справи: збірник тез Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (Хмельницький – Меджибіж, 23-24 травня 2024 року). Хмельницький – Меджибіж: Хмельницький національний університет, 2024. 121 с.
Архипова С.П., Польова Л.В. Пріоритети підготовки фахівців соціономічної сфери та постнекласичні перспективи її розвитку. Наука і освіта в глобальному та національному вимірах: виклики, загрози, перспективи розвитку: Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції. Полтава-Лубни-Миргород. 2022 р. С.141-154.
Бойчук Т., Мельник Н. Концептуальні готелі в контексті формування айдентики дестинації. Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С. 93‒95.
Бутчак Соломія, Румянцева Ірина Особливості роботи сучасних готелів Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення: матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, (м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р.). Електронне видання. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С. 40-41.
Васильчак С., Лояк Л., Загнибіда Р. Актуальні проблеми управління підприємствами сфери ресторанного господарства в сучасних умовах. Економіко-соціальні відносини в галузі фізичної культури та сфері обслуговування: тези доповіді ІVміжнар.наук.-прак. конф., м.Львів, 21 верес.2022 р. Львів, 2022. С.214-216
Васильчак С.В., Лояк Л.М., Забезпечення економічної безпеки підприємств у сфері ресторанного бізнесу в умовах пандемії Covid-10. Матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції «Актуальні проблеми зміцнення економічної безпеки держави та суб’єктів господарської діяльності», 16 квітня 2021 року, м. Львів, ЛДВС, С. 105–109.
Васильченко С., Лояк Л., Загнибіда Р. Актуальні проблеми управління підприємствами сфери ресторанного господарства в сучасних умовах. Економіко-соціальні відносини в галузі фізичної культури та сфері обслуговування: тези доповіді ІVміжнар.наук.-прак. конф., м.Львів, 21 верес.2022 р. Львів, 2022. С.214-216.
Вичівський П.П., Польова Л.В. Особливості проведення українських культурних івентів у республіці Польща та польських в Україні – як фактор розвитку туристичної галузі. «Професор Ольга Заставецька – вчена, педагог, організатор географічної науки» (до 70-ої річниці від дня народження вченої): матеріали всеукраїнської науково-практичної конференції, Тернопіль: ТНПУ ім. В. Гнатюка, 2023. С.228-231.
Віконська А., Мельник Н. Кемпінги та їхнє місце у розвитку туристичної інфраструктури. Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С. 65‒69.
Грабар Тетяна, Загнибіда Раїса. Концепція закладів ресторанного господарства для відпочинку з дітьми. Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. . С.42-44.
Деркач Т., Лояк Л.М., Концептуальні основи управління безпекою підприємств ресторанного господарства курорту «Буковель». Соціально-економічний розвиток і безпека України: стан та перспективи: матеріали міжвузівської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених (м. Львів, 25 березня 2021 р.) / за заг.ред. З.Р.Кісіль. Львів : Галицька видавнича спілка, 2021. С. 109–111.
Загнибіда І., Загнибіда Р. Використання сучасних цифрових технологій у підготовці майбутніх фахівців сфери гостинності. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України: Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський
Загнибіда Р. П. Особливості якості послуг в готельно-ресторанному бізнесі. Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Інновації управління продуктивністю та поліпшення якості зерна пшениці озимої, присвячена пам’яті професора Г. П. Жемели»: 30 вересня 2021 р., м. Полтава, ПДАУ. Полтава, 2021 р. С.173-176.
Загнибіда Р. П. Роль інноваційних форм та культури обслуговування в підвищенні ефективності ресторанного бізнесу. Матеріали VІІ Міжнародної науково-практичної конференції (заочна форма) «Формування та перспективи розвитку підприємницьких структур в рамках інтеграції до європейського простору», м. Полтава, 26 березня 2024р. Полтава, 2024. С.128-132 с.
Загнибіда Р. П., Глібко І. І. Удосконалення якості послуг у готельно-ресторанному господарстві. Рекреаційно-туристичний потенціал регіонів України: сучасний стан, проблеми та перспективи розвитку: матеріали ІV Всеукр. наук.-практ. інтернетконференції (м. Луцьк, 14–15 травня 2020 р.). Луцьк: Терен, 2020. С. 75-79.
Загнибіда Р. П., Лояк Л. М. Кулінарна спадщина населення Прикарпаття. Dziedzictwo Kulturowe regionu pogranicza. Tom VIII. Corzow Wielko Polski, 2020. C. 285-299.
Загнибіда Р. П., Лояк Л. М. Формування комунікативних навиків у фахівців готельно-ресторанного господарства. Матеріали ХІ Міжнародної науково-практичної конференції «Туристичний та готельно-ресторанний бізнес в Україні: проблеми розвитку та регулювання»: 19–20 березня 2020 року, м. Черкаси [Електронний ресурс] : у 2-х томах / М-во освіти і науки України, Черкас. держ. технол. ун-т. Т. 1. Черкаси: ЧДТУ, 2020. С.32-35.
Загнибіда Р., Лояк Л. Сучасний стан діяльності підприємств сфери ресторанного господарства в умовах війни. Сталий розвиток економіки, суспільства та підприємництва [Електронний ресурс]: мaтepiaли Міжнар.наук.-практ. конф., Івано-Франківськ, 27-28 квітня 2023 р./ За ред. І. Перевозової. Львів: Видавець Кошовий Б.-П.О., 2023. С. 711-713.
Загнибіда Р., Лояк Л. Сучасний стан діяльності підприємств сфери ресторанного господарства в умовах війни. Сталий розвиток економіки, суспільства та підприємництва [Електронний ресурс]: мaтepiaли Міжнар.наук.-практ. конф., Івано-Франківськ, 27–28 квітня 2023 р./ За ред. І. Перевозової. Львів: Видавець Кошовий Б.-П.О., 2023. С. 711–713.
Ірина Румянцева Перспективи розвитку туристичного попиту на світовому ринку «Проблеми та перспективи сучасної науки та освіти»: Матеріали Х міжнародної науково-практичної конференції м. Львів, 29-30 грудня 2023 року. Львів: Львівський науковий форум, 2023. С. 50-52.
Клапчук В. Галицька залізниця. Локальна історія. 2021. № 4 (30). С. 4–11.
Клапчук В. Клапчук Михайло, син Миколи. Енциклопедія Коломийщини. Зшиток 7, книжка 1, літера К (Ка–Кн). Коломия : Видавничо-поліграфічне товариство «Вік», 2021. С. 123–124.
Клапчук В. М., Клапчук О. Н. Курортництво у Східній Галичині. Eurasian scientific congress. The 10th International scientific and practical conference (October 4–6, 2020) Barca Academy Publishing, Barcelona, Spain. 2020. P. 168–175 (336 p.).
Клапчук В. М., Котенко Р. М. Стратегія транспортного забезпечення туристів наприкінці 1930-х рр. у Галичині. Innovations and prospects in modern science. Proceedings of the 3rd International scientific and practical conference. SSPG Publish. Stockholm, Sweden. 2023. С. 141–144.
Клапчук В. М., Лояк А. Я. Мале підприємництво у сфері ресторанного господарства Івано-Франківської області: проблеми та перспективи. Results of modern scientific research and development (Proceedings of XI International Scientific and Practical Conference, 16–18 January 2022, Madrid, Spain). Madrid, 2022. С. 416–423.
Клапчук В. Цукроваріння у Галичині XIX – першої третини XX ст. / Pro publĭco bono / Для загального добра : на пошану доктора історичних наук, професора Володимира Клапчука з нагоди його 60-річчя : Колективна монографія / Упор. Л.В. Польова, І.Я. Мендела, О.В. Поздняков / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ : Фоліант, 2023. С. 153–175.
Клапчук В., Великочий В., Клапчук О., Клапчук Т. Лікувальний центр у Буркуті. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С. 12–14.
Клапчук В., Клапчук О., Клапчук М., Клапчук Т. Нафтова промисловість Галичини: від Західноукраїнської Народної Республіки до польської окупації / Pro publĭco bono / Для загального добра : на пошану доктора історичних наук, професора Володимира Клапчука з нагоди його 60-річчя : Колективна монографія / Упор. Л.В. Польова, І.Я. Мендела, О.В. Поздняков / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ : Фоліант, 2023. С. 176–186.
Клапчук В., Лояк Л., Лояк А. Актуальні тенденції у сфері ресторанного бізнесу м. Івано-Франківська : реалії та прогнози. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С. 268–278.
Клапчук В., Прядко О. Курортництво Східної Галичини. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С. 34–47.
Клапчук В., Румянцева І., Румянцев І. Сучасні тенденції в готельно-ресторанному бізнесі. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С. 104–107.
Клапчук В.М. Польова Л.В. Конкурентоспроможність персоналу сфери обслуговування в сучасних умовах. Сучасні тенденції розвитку індустрії туризму та гостинності: глобальні виклики: матеріали міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, м. Харків: НУБіП України, 2022. С. 26-28.
Клапчук В.М., Бегмета В.В. Сучасний стан санаторно-курортної бази Львівської області // European scientific congress. Proceedings of the 11th International scientific and practical conference. Barca Academy Publishing. Madrid, Spain. 2023. Pp. 233–239.
Клапчук В.М., Горбатова А.А. Перспективи спорудження туристично-рекреаційного комплексу «Свидовець». Actual trends of modern scientific research : Abstracts of V International Scientific and Practical Conference Munich, Germany (November 8-10, 2020) MDPC Publishing, Munich, Germany. 2020. S. 178–184.
Клапчук В.М., Дудін В.С., Клапчук Т.В. Територіальна організація курорту «Яремче» у Надвірнянському районі Івано-Франківської області // The 13th International scientific and practical conference «Development trends and improvement of old methods» (December 12–15, 2023) Warsaw, Poland. International Science Group. 2023. С. 438–442. DOI – 10.46299/ISG.2023.2.13.
Клапчук В.М., Клапчук О.Н. Освіта на Гуцульщині у XVIII–XIX століттях. Наукові підсумки 2019 року. Зб. наук. мат. XXXVII Міжнар. н.-п. конф. (09.12.2019 р., м. Вінниця). Ч. 9. С. 23–27.
Клапчук В.М., Коробейникова Я.С. Забуті курорти Прикарпаття: історичний екскурс. Роль біосферних заповідників (резерватів) та інших природоохоронних територій для реалізації в Україні стратегії сталого розвитку. Матеріали міжнародної науково-практичної конференції (Україна, м. Рахів, 21 листопада 2023 року). Рахів, 2023. С. 157–162.
Клапчук В.М., Котенко Р.М. Засоби розміщення міжвоєнної Галичини. The 5th International scientific and practical conference «Scientific research in the modern world» (March 9–11, 2023). Toronto, Canada. 2023. С. 158–161 (471 с.).
Клапчук В.М., Польова Л.В. Оцінка територій та об’єктів ПЗФ України в Івано-Франківській області для рекреаційних потреб. Сучасні тенденції розвитку індустрії туризму та гостинності: глобальні виклики: матеріали міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, Харків: НУБіП України. 2022. С. 25–27.
Клапчук В.М., Польова Л.В. Туризм та відпочинок на Гуцульщині у другій половині XIX – першій третині XX століть. Zeszyt Naukowy Prac Ukrainoznawczych. 2022. № 9. С. 95–113.
Кордибанюк Анастасія, Румянцева Ірина Топ-товари продуктів харчування Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення: матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, (м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р.). Електронне видання. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С. 44-45.
Котенко Р. М. Розвиток туризму в Івано-Франківській області першого десятиліття ХХІ ст. Scientific progress: innovations, achievements and prospects. Proceedings of the 6th International scientific and practical conference. MDPC Publishing. Munich, Germany. 2023. С. 361-363.
Котенко Р. Розвиток санаторно-курортних закладів на Івано-Франківщині у 70-80-ті рр. ХХ ст. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С. 15–24.
Котенко Р.М. Сучасний стан пожежної безпеки в закладах готельного господарства України // Управління туристичною індустрією : методологія і практика: Мат. VІ Міжнар. н.-п. інтернет конф. (Полтава, 3-4 жовтня 2019р.). Полтава: Видавництво ФОП «Мирон», 2019. С. 98–100.
Кукурудз Р., Загнибіда Р. Борщ як символ української гастрономічної культури. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника /гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С.287–292.
Кукурудз Романа, Загнибіда Раїса. Інноваційне обладнання у технологіях ресторанної продукції: актуальність, ефективність та перспективи використання. Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С.38-40.
Курилюк С, Новосьолов О Nobu: спроба аналізу стилю. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельноресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. 458 с. С.113-120.
Курилюк С., Луцький В., Новосьолов О.,Мельник О. Сучасні аспекти використання засобів активного туризму в туристично-рекреаційній діяльності учнівської молоді. Вісник Прикарпатського університету. Серія: Фізична культура. 2021. Том 1 № 37. С.14-21.
Лояк Л. М., Бобкович І. І. Стан та пріоритети діяльності закладів ресторанного господарства Івано-Франківська в сучасних умовах. Сталий розвиток туризму на засадах партнерства: освіта, наука, практика: матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції (23-24 листопада 2023 р.). Львів : ЛТЕУ, 2023. С. 81–84.
Лояк Л. М., Боднарчук Л. Т. Актуальні тенденції функціонування закладів ресторанного господарства на курорті «Буковель». International scientific-practical conference “Science, education, technology and society: problems and prospects”: conference proceedings (Bratislava, Slovakia, October 12, 2023). Bratislava, Slovakia: Scholarly Publisher ICSSH, 2023. P.34–36.
Лояк Л. М., Загнибіда Р. П. Актуальні проблеми підприємницької діяльності у сфері ресторанного господарства. Матеріали І Міжнародної науково-практичної конференції «Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі й торговельне підприємництво: сучасні вектори розвитку і перспективи» ПДАУ, 15 лютого 2022 року. Полтава, 2022. С.158-162.
Лояк Л., Андрухів Я. Інноваційне обладнання та технології приготування кулінарної продукції в сучасних закладах ресторанного господарства. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С.440–451.
Лояк Л., Загнибіда Р., Бурчак С. Актуальність та тенденції кулінарного дизайну у технології високої кухні. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С.124–135.
Лояк Л.М. Ресторанне господарство курорту «Буковель»: кулінарні традиції та інновації. Реалії та перспективи розвитку індустрії гостинності в умовах інтеграційних процесів: тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції, 29 березня 2019 р. Мукачево: РВВ МДУ. С. 29 – 32.
Малик Соломія, Загнибіда Раїса. Ексклюзивні технології сервісу у готелях курорту Буковель: тренди, проблеми, перспективи впровадження. Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С.69-71.
Марчак Т., Мельник Н. Особливості впровадження практики природоорієнтованих рішень в галузі готельно-ресторанного господарства. Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С. 105‒106.
Масна В.М., Мендела І.Я. Маркетинг вражень як формування додаткової цінності готельних послуг. Формування сучасної науки: методика та практика: Матеріали І Міжнародної студентської наукової конференції (Т.1). Камʼянець-Подільський: ГО «Молодіжна наукова ліга», Вінниця: ГО «Європейська наукова платформа», 2021 (29 жовтня). С. 20-21.
Мельник А.В., Мельник Н.В. Імплементація міжнародного стандарту ISO 17679:2016 Tourism and Related Services. Wellness Spa – Service Requirements у туристичну практику України. Індустрія туризму і сфера гостинності в Україні та світі: сучасний стан, проблеми й перспективи розвитку : матеріали V Міжнародної науково-практичної конференції (м. Луцьк, 16 травня 2024 р.) / відпов. ред. Л.В. Ільїн. Луцьк : ФОП Мажула Ю.М., 2024. С. 79-84.
Мельник А.В., Мельник Н.В. Домінантні форми організації навчального процесу в контексті сучасних трансформацій сфери обслуговування. Моделі міждисциплінарних та міжгалузевих освітніх та освітньо-наукових програм в умовах військового стану: виклики та варіанти впровадження: Зб. матер. ІІІ міжнар. конф. (Одеса, 8-9 вересня 2023 р.) / Одеський національний університет імені І. І. Мечникова. Одеса, 2023. С. 90‒93.
Мельник А.В., Мельник Н.В., Гнатюк А.В. Родовища озокериту Львівщини як складова бальнеологічних ресурсів. Нафтогазова енергетика : матер. Міжнар. конференції, 21-24 вересня 2021 р. : зб. наук. праць. Івано-Франківськ, 2021. С. 273‒274.
Мельник А.В., Мельник Н.В., Качаровський Р.Є. Перспективи формування творчих кластерів на базі осередків художніх народних промислів Волинської області. The I International Science Conference on Multidisciplinary Research, January 19-21, 2021, Berlin, Germany. Р. 319‒321.
Мельник Н. В., Мельник А. В., Качаровський Р. Є. Креативні індустрії Волині як крафтовий туристичний продукт. Multidisciplinary academic notes. Science research and practice: матер. ХХIV Міжнар. наук.-практ. конф., 21-24 червня 2022 р. : зб. наук. праць. Мадрид, Іспанія, 2022. С. 602–609.
Мельник Н., Мельник А. Курортні SPA: тренди найближчих років. Збірник науково-практичних матеріалів Міжнародного курортно-рекреаційного форуму: (Трускавець, 29–30 червня 2023 р.) / відп. ред. проф. Володимир Гуменюк. – Івано-Франківськ, ТУР-ІНТЕЛЕКТ. 2023. С. 30‒34.
Мельник Н.В., Мельник А.В. Розумні міста як інструмент інноваційних та сталих практик сучасного міжнародного туризму. Стратегічні перспективи туристичної та готельно-ресторанної індустрії в Україні: теорія, практика та інновації розвитку: збірник матеріалів Всеукр. наук.-прак. інт.-конф., 28-29 жовтня 2021 р. Умань: ВПЦ «Візаві», 2021. С.102‒104.
Мельник Н.В., Мельник А.В., Качаровський Р.Є. Лікувально-оздоровчий напрям пост конфліктного туризму Івано-Франківщини. Географія та туризм: Матеріали VІ Всеукраїнської науково-практичної Інтернет-конференції Харківського національного педагогічного університету ім. Г.С. Сковороди (28 лютого – 1 березня 2023 р., м. Харків) / за заг. ред. Муромцевої Ю. І. Харків: ХНПУ ім.Г.С.Сковороди, 2023. С. 342‒350.
Мендела Є. М. Дизайнерське вирішення для ресторанів в умовах пандемії COVID-19. Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С. 332-335.
Мендела Є. М., Барна Д., Лемко М. Кризові явища в індустрії гостинності та туризму. Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності: матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції (4-5 травня 2023 р.). Львів: ЛТЕУ, 2023. с.14-18.
Мендела Є. М., Петрик Б. Інноваційні технології у вітчизняній готельно-ресторанній індустрії. Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності: матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції (4-5 травня 2023 р.). Львів: ЛТЕУ, 2023. с. 172-174.
Мендела Є. М., Петрик Б. М. Сучасні інновації готельно-ресторанного бізнесу. Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С.188-190.
Мендела Є.М. Діджиталізація в ресторанному бізнесі в умовах війни. Особливості функціонування економіки в умовах кризи: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції / Східноєвропейський центрнаукових досліджень (Черкаси, 31 січня 2024 р). Research Europe, 2024. с. 185-187.
Мендела Є.М. Інноваційні підходи до формування Soft Skills у професійній діяльності фахівців сфери послуг. Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІІ Всеукр. наук.практ. конф. мол. учених, асп. І студ. (19 травня 2022 року, м. Львів). Львів : ЛДУФК ім. Івана Боберського, 2022. С.157 – 159.
Мендела Є.М. Основні архітектурні концепції готельних підприємств. XXV Міжнародна науково-практична конференція «Innovative trends of science and practice, tasks and ways to solve them» 28 червня-01 липня 2022 р., Афіни, Греція. С. 54 – 55.
Мендела Є.М. Перспективи внутрішнього розвитку туризму в умовах пандемії. Сучасні тенденції розвитку індустрії туризму та гостинності: глобальні виклики. Матеріали міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, м. Харків / колектив авторів; Харківський національний університет міського господарства імені О.М. Бекетова, 2022. С. 165 – 167.
Мендела Є.М. Розвиток Soft Skills у студентів. Науково-практичні аспекти сучасної економічної освіти та науки: інновації, діджиталізація, інтеграція – ІДІ. Одеса: Гельветика, 2021. С. 73 – 75.
Мендела Є.М. Сучасний дизайн готелю, як запорука успішного бізнесу. XXIV International Scientific and Practical Conference «Multidisciplinary academic notes. Science research and practice», June 21-24, 2022, Madrid, Spain. С. 62 – 65.
Мендела Є.М. Сучасний дизайн інтер’єру готельних номерів. XXVI Міжнародна науково-практична конференція «World problems and ways of solving modern problems», 02-05 липня, Осло, Норвегія, 2024. с.26-28.
Мендела Є.М. Сучасні архітектурні стилі інтер’єрів концептуальних готелів. Міжнародна науково-практична конференція “Стратегічні пріоритети розвитку науки, освіти та суспільства”. 22 червня 2022 року. Полтава, Україна. С. 31 – 32.
Мендела Є.М., Мендела І.Я. Особливості інклюзивної освіти (на прикладі м.Івано-Франківська). Актуальні проблеми сучасної науки та освіти (частина І): матеріали II Міжнародної науково-практичної конференції м. Львів, 9-10 листопада 2020 року. Львів: Львівський науковий форум, 2020. С. 33-34.
Мендела Є.М., Мендела І.Я. Особливості інклюзивної освіти (на прикладі м.Івано-Франківська). Актуальні проблеми сучасної науки та освіти (частина І): матеріали II Міжнародної науково-практичної конференції м. Львів, 9-10 листопада 2020 року. Львів: Львівський науковий форум, 2020. С. 33 – 34.
Мендела Є.М., Мендела І.Я. Сучасні системи електронного бронювання та резервування. Сучасні аспекти модернізації науки: стан, проблеми, тенденції розвитку: матеріали XLV-ої Міжнародної науково-практичної конференції / за ред. І.В. Жукової, Є.О. Романенка. м. Копенгаген (Данія): ВАДНД, 07 червня 2024 р. С.224-226.
Мендела І., Барна Д., Лемко М. Використання криптовалюти, як платіжного засобу, закладами готельно-ресторанного бізнесу. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С. 191-193.
Мендела І., Подолян М. Економіка креативності: інноваційні підходи у ресторанному бізнесі. Теорія і практика сучасної економіки : матеріали ХXІV Міжнародної науково-практичної конференції : 20 жовтня 2023 р. [Електронний ресурс] / відп. ред. Р. В. Манн ; М-во освіти і науки України, Черкас. держ. технол. ун-т. Черкаси : ЧДТУ, 2023. С.130-132.
Мендела І., Шелист К. Тренди та перспективи розвитку готельно-ресторанного бізнесу в умовах пандемії. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С. 336-339.
Мендела І., Шухтіна С. Особливості закладів формату «QUICK SERVICE RESTAURANT». Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України» (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф. Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С. 194-196.
Мендела І.Я. SMM-маркетинг та його переваги. Наука, освіта, технології і суспільство: нові дослідження і перспективи: матеріали міжнародної науково-практичної конференції (Полтава, 20 вересня 2022 року): у 2 ч. Полтава: ЦФЕНД, 2022. Ч.2. С. 16-17.
Мендела І.Я. Аутсорсинг персоналу в готелях. Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції. Полтава: ЦФЕНД, 2019. Ч.2. С. 30–31.
Мендела І.Я. Брендування за допомогою соціальних медіа. Інформаційний продукт як інструмент заробітку. Integration of Education, Science and Business in Modern Environment: Winter Debates: Proceedings of the 4th International Scientific and Practical Internet Conference, February 23-24, 2023. FOP Marenichenko V.V., Dnipro, Ukraine, рp.218-220.
Мендела І.Я. Види таргетингу в готельному бізнесі. Актуальні проблеми розвитку сфери гостинності: перспективи та виклики: матеріали ІІ Міжнародної наукової конференції (24-25 квітня 2024 р.). Ужгород: Вид-во УжНУ «Говерла», 2024. С.218-221.
Мендела І.Я. Гейміфікація в закладах вищої освіти, як тренд навчання. Науково-практичні аспекти сучасної економічної освіти та науки: інновації, діджиталізація, інтеграція – ІДІ: матеріали всеукраїнського науково-педагогічного підвищення кваліфікації з економічних наук, 15 листопада-26 грудня 2021 р. Одеса: Видавничий дім «Гельветика», 2021. 128 с. С. 71-73.
Мендела І.Я. Екологічний маркетинг готельного підприємства. Сталий розвиток економіки, суспільства та підприємництва [Електронний ресурс]: мaтepiaли Міжнар.наук.-практ. конф., Івано-Франківськ, 27-28 квітня 2023 р./ За ред. І. Перевозової. Львів: Видавець Кошовий Б.-П.О., 2023. С.501-503.
Мендела І.Я. Ефективне управління персоналом у сучасному бізнесі. Теорія і практика розбудови екосистеми соціальної сфери в умовах повоєнного відродження України [Електронний ресурс]: зб. тез доповідей Міжнародної науково-практичної конференції (Київ, 17–18 квітня 2024 р.). Київ: КНЕУ, 2024. С.243-245.
Мендела І.Я. Імідж готельного підприємства. Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності: матеріали ІІІ міжнародної науково-практичної конференції (Львів, 6 жовтня 2022 року). Львів: ЛДУФК імені Івана Боберського, 2022. С. 79-81.
Мендела І.Я. Інноваційна діяльність курортного підприємства. Традиційні та інноваційні підходи до наукових досліджень: Матеріали міжнародної науково-практичної конференції. Луцьк 2020. С. 18–20.
Мендела І.Я. Інноваційна політика в сфері готельно-ресторанного бізнесу. Стабільність національної економіки: проблеми та шляхи забезпечення: Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції. Дніпро: НО «Перспектива», 2019. С. 46–48.
Мендела І.Я. Інноваційні можливості використання штучного інтелекту в ресторанному бізнесі: від оптимізації процесів до покращення взаємодії з гостями. Матеріали звітної наукової вебконференції викладачів, докторантів, аспірантів університету за 2022 рік Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника, 3–7 квітня 2023 р., м. Івано-Франківськ. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпат. нац. ун-т ім. В. Стефаника, 2023. С.53-54.
Мендела І.Я. Маркетингові стратегії розвитку курортів. Наукове забезпечення технологічного прогресу XXI сторіччя: Матеріали міжнародної наукової конференції. Чернівці. 2020. С. 56-57.
Мендела І.Я. Модуль бронювання готелю. Сучасні тенденції розвитку індустрії туризму та гостинності: глобальні виклики: матеріали міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (Харків, 15 березня 2022 року). Харків: Харківський національний університет міського господарства імені О.М. Бекетова, 2022. С. 123-124.
Мендела І.Я. Організація відпочинку та оздоровлення дітей на прикладі Івано-Франківської області. Підприємництво та цифрові інновації: теоретичні підходи та практичні аспекти розвитку: Матеріали міжнародної науково-практичної конференції. Львів: ЛЕФ, 2020. С. 52–55.
Мендела І.Я. Особливості ринку курортних послуг. Сучасні тенденції економічного зростання: стратегії, напрями та пріорітети: Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції. Запоріжжя: ГО «СІЕУ», 2019. С. 19–22.
Мендела І.Я. Просування в готельному бізнесі. Наука, освіта, технології та суспільство: нові дослідження і перспективи: матеріали міжнародної науково-практичної конференції (Полтава, 2 липня 2022 року). Полтава: ЦФЕНД, 2022. С. 21-22.
Мендела І.Я. Реклама в ресторанному бізнесі. Актуальні проблеми розвитку сфери гостинності: перспективи та виклики: матеріали міжнародної наукової конференції 4-5 травня 2023 р. Ужгород, 2023. С.152-154.
Мендела І.Я. Соціально-відповідальний маркетинг у контексті сталого розвитку. Сталий розвиток складних соціально-економічних систем в умовах сучасних змін та викликів: Збірник тез доповідей I Міжнародної науковопрактичної конференції (Івано-Франківськ, 16-17 травня 2024 року), ІваноФранківськ: ІФНТУНГ, 2024. С.327-329.
Мендела І.Я. Сходи Бена Ханта в готельній діяльності. Стратегічні пріоритети розвитку науки, освіти та суспільства: матеріали міжнародної науково-практичної конференції (Полтава, 22 червня 2022 року). Полтава: ЦФЕНД, 2022. Ч.1. С. 52-53.
Мендела І.Я. Фермерські, крафтові та локальні продукти як індикатори якості. Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІV Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнародною участю (30 травня 2024 року, м. Львів). Львів : ЛДУФК ім. Івана Боберського, 2024. С.188-189.
Мендела І.Я. Франшиза у ресторанному бізнесі: переваги. Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності: матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції (4-5 травня 2023 р.). Львів: ЛТЕУ, 2023. С.126-128.
Мендела І.Я. Штучний інтелект як засіб конкурентної переваги в готельному бізнесі. Пріоритетні напрями наукових досліджень в Україні в умовах воєнного стану: матеріали всеукраїнської науково-теоретичної конференції до Дня науки в Україні, Київ, 19 травня 2023 р. К.: КТГГ, 2023. С.341-343.
Мендела І.Я., Катренич Ю.С. Особливості фуд-агрегаторів на ринку їжі України. Економічний потенціал регіонів: теоретичні засади та практика реалізації: Матеріали міжнародної науково-практичної конференції для студентів, аспірантів та молодих вчених. Київ: Аналітичний центр «Нова Економіка», 2021 (20 лютого 2021 року). С. 24-26.
Мендела І.Я., Катренич Ю.С. Розвиток ресторанів формату «dark kitchen». Стабілізація фінансово-економічної системи країни: зовнішні та внутрішні фактори впливу: Матеріали наукових робіт учасників Міжнародної науково-практичної конференції для студентів, аспірантів та молодих учених. Київ: Аналітичний центр «Нова Економіка», 2020 (26 грудня 2020 року). С. 40-43.
Мендела І.Я., Мендела Є.М. «Канібалізм» брендів у ресторанній галузі. Держава і суспільство: сучасні виклики та пошук рішень: збірник матеріалів ІІІ Всеукраїнської науково-теоретичної конференції, 16 травня 2024 р. К.: КТГГ, 2024. С.159-161.
Мендела І.Я., Мендела Є.М. Використання штучного інтелекту в ресторанному бізнесі. Цифрове суспільство: управління, фінанси та соціум: матеріали міжнародної науково-практичної конференції. Дніпро: Університет митної справи та фінансів, 2023. Том 2. С.120-121.
Мендела І.Я., Мендела Є.М. Електронна гостинність: використання цифрових рішень. Інновації, гостинність, туризм: наука освіта, практика: матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених, аспірантів і студентів з міжнародною участю. Львів: Львівський державний університет фізичної культури імені Івана Боберського, 2023. С.149-151.
Мендела І.Я., Подолян М.І. Особливості інноваційної комунікаційної політики в маркетингу. Менеджмент та маркетинг у складі сучасної економіки, науки, освіти, практики : матеріали XІ міжнар. наук.-практ. дистанційної конф., м. Харків, 21 берез. 2024 р. / ред. кол.: В. В. Малий [та ін.]. Харків : НФаУ, 2024. С.459-460.
Мендела І.Я., Подолян М.І. Соціальна відповідальність ресторанного бізнесу. Підприємництво під час війни в Україні: виклики та можливості: збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 60-річчю кафедри підприємництва, торгівлі та прикладної економіки. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпат. нац. ун-т ім. В. Стефаника, 2023. С.195-197.
Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Використання QR-кодів в ресторанному бізнесі. Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності: матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції (4-5 травня 2023 р.). Львів: ЛТЕУ, 2023. С.168-170.
Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Особистісна адаптація: персоналізація в готельному бізнесі. Інновації, гостинність, туризм: наука освіта, практика: матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених, аспірантів і студентів з міжнародною участю. Львів: Львівський державний університет фізичної культури імені Івана Боберського, 2023. С.152-154.
Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Переваги аутсорсингу в ресторанному бізнесі. Цифрове суспільство: управління, фінанси та соціум: матеріали міжнародної науково-практичної конференції. Дніпро: Університет митної справи та фінансів, 2023. Том 2. С.67-69.
Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Стратегія підприємства готельного бізнесу. Управління економічними процесами на макро- і мікрорівні: проблеми та перспективи вирішення: Матеріали ІV міжнародної науково-практична інтернет-конференція молодих учених. Львів. 2020. С. 80–81.
Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Тенденції ресторанного бізнесу в Україні. Актуальні проблеми розвитку сфери гостинності: перспективи та виклики: матеріали міжнародної наукової конференції 4-5 травня 2023 р. Ужгород, 2023. С.163-165.
Мендела І.Я., Шелист К.П. Особливості брендингу в сучасних умовах. Актуальні питання науки, освіти і суспільства: теорія і практика: збірник тез доповідей міжнародної науково-практичної конференції (м. Умань, 28 жовтня 2022 р.): у 2 ч. Умань: ЦФЕНД, 2022. Ч. 2. С. 23-24.
Михайлов Б., Румянцева І. Вплив пандемії на діяльність ресторанного бізнесу. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.). Івано-Франківськ: матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції. Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2022. С. 340-343.
Монолатій І., Новосьолов О., Польова Л. До ювілею доктора історичних наук, професора В. Великочого. Український історичний журнал. 2023. Число 2. C. 231- 235
національний університет імені Василя Стефаника / гол. редкол. – проф.Володимир Клапчук. Івано-Франківськ, 2022. С.97–104..
Новосьолов О. Кухня в стилі NOBU: від автентики до новації. Інновації та технології в сфері послуг і харчування. 2023. Том 3. № 9. C. 38 – 43.
Новосьолов О., Румянцева І. Монографічний цикл «Економічна історія Галичини» Володимира Клапчука: питання методології історіописання / Pro publĭco bono / Для загального добра : на пошану доктора історичних наук, професора Володимира Клапчука з нагоди його 60-річчя : Колективна монографія / Упор. Л.В. Польова, І.Я. Мендела, О.В. Поздняков / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ : Фоліант, 2023. С.208-217.
Пінах О.Я., Мендела І.Я. Аналіз центрів дитячого розвитку м.Івано-Франківська. Актуальні проблеми сучасної науки та освіти (частина І): матеріали II Міжнародної науково-практичної конференції м. Львів, 9-10 листопада 2020 року. Львів: Львівський науковий форум, 2020. С. 42-43.
Пітиляк М., Мельник Н. Кав’ярні «третьої хвилі»: від концепту до реалізації. Кейс кав’ярні «Букініст». Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С. 48‒51.
Польова Л.В. Аналіз ринку санаторно-курортних послуг. Гостинність, сервіс, туризм: досвід, проблеми, інновації : тези доповідей VІІІ Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. Київ : Вид. центр КНУКіМ, 2021. С. 279-281.
Польова Л.В. Вases of modern paradigm of state administration are in sphere of culture (aspect of respectability). «Academic integrity in public administration and educational institutions». Scientific Center of Innovative Researches. Kyiv-Tallinn. March, 2020. S. 56-59.
Польова Л.В. Вплив кoрпoрaтивнoї культури нa рeзультaтивність в гoтeльній індустрії. Dziedzictwo kulturowe regionu pogranicza. Tom IX. Gorzów Wielkopolski, 2021. S.367-378.
Польова Л.В. Застосування зарубіжного досвіду та особливостей реалізації державної політики в сфері культури. Актуальні проблеми європейської та євроатлантичної інтеграції України: Матеріали ХVІІ регіональної науково-практичної конференції. Дніпро: НТУ ДП, 2020. С.345-349.
Польова Л.В. Мотивація персоналу в закладах розміщення як чинник підвищення якості послуг. Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності: Збірник тез доповідей. Львів: ЛДУФК ім. Івана Боберського, 2020. С. 100-102.
Польова Л.В. Нормативно-правове забезпечення реалізації державної політики в сфері культури України. Zeszyt Naukowy Prac Ukrainoznawczych. Gorzow Wielkopolski: Wydawnictwo Naukowe Akademii im. Jakuba z Paradyża w Gorzowie Wielkopolskim, 2020. No. 4. S. 73-83.
Польова Л.В. Обслуговування в сучасних умовах та конкурентоспроможність персоналу. Регіональні особливості розвитку невиробничої сфери в умовах кризи: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції. Харків : УІПА, ХТЕІ УІПА, 2021. С.62-64.
Польова Л.В. Професійна підготовка фахівців сфери туризму. «Актуальні проблеми сучасної науки»: Матеріали XLII Мiжнародної науково-практичної інтернет – конференції Вінниця, 6 квітня 2020 року. Ч.6, С.21-28.
Польова Л.В. Фахова практика як важлива складова у підготовці фахівців готельно-ресторанної сфери. Актуальні проблеми, пріоритетні напрямки та стратегії розвитку Україн: Збірник тез доповідей міжнародної науково-практичної онлайн-конференція, К.: ІТТА, 2021. С. 347-348.
Польова Л.В., Вербищук О.О. Сучасні технології обслуговування у ресторанному господарстві. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України: Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції. Івано-Франківськ, 2022. С. 204-211.
Польова Л.В., Вичівська О.М. Проблеми розвитку етнічних кухонь на сучасному етапі. Сучасний стан та потенціал розвитку індустрії гостинності в Україні: зб. матеріалів І Всеукр. наук. – практ. конф. Херсон: ХДАЕУ, 2021. С.240-243.
Польова Л.В., Вичівський В.В. Ресторанний бізнес в Україні: сучасність та перспективи. Всеукраїнська науково-практична конференція «Професор Ольга Заставецька – вчена, педагог, організатор географічної науки» (до 70-ої річниці від дня народження вченої), Тернопіль: ТНПУ ім. В. Гнатюка, 2023. С.122-127.
Польова Л.В., Клапчук В.М. Зародження та розвиток санаторно-курортної справи в Галичині. Zeszyt Naukowy Prac Ukrainoznawczych. 2022. № 8. С. 53–63.
Польова Л.В., Клапчук В.М. Особливості мотивації персоналу на підприємствах сфери послуг. Психологія та туризм: Матеріали міжнародної науково-практичної конференції. К.: ТОВ «Геопринт», 2022. С. 124–127.
Польова Л.В., Клапчук В.М. Особливості мотивації персоналу на підприємствах сфери послуг. Психологія та туризм: Матеріали міжнародної науково-практичної конференції. К.:ТОВ«Геопринт», 2022. С.124-127.
Польова Л.В., Клапчук В.М. Соціальні мережі як засіб для сфери туризму. Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності: матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції. Львів: ЛТЕУ, 2023. С. 175–179.
Польова Л.В., Кулик О.О. Кейтеринг як складова ресторанного господарства. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України: Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції. Івано-Франківськ, 2022. С. 211-215.
Польова Л.В., Максименко І. Безконтактні послуги гостинності. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції. Івано-Франківськ, 2022. С. 215-218.
Рибак А., Лояк Л. Розвиток української кухні в курортних містах (на прикладі м. Яремче) – актуальний гастрономічний тренд. Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів
Румянцева І. Б. Аналіз факторів, що впливають на туристичний попит під час війни International scientific-practical conference “Current issues of science, education and technology in Ukraine and the world”: conference proceedings (Tampere, Finland, December 29, 2023). Tampere, Finland: Scholarly Publisher ICSSH, 2023. P. 33-34.
Румянцева І. Б. Туристичний попит в умовах кризових явищ «Актуальні питання економіки, обліку та права в сучасних умовах»: збірник тез доповідей міжнародної науково-практичної конференції (Житомир, 30 грудня 2023 р.). Житомир: ЦФЕНД, 2023. С. 24-25.
Румянцева І., Бачинська О. Діяльність туризму й готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.). Івано-Франківськ: матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції. Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2022. С. 303-306.
Румянцева І., Лахманюк Є. Особливості оцінки якості товарів за допомогою товарознавчої експертизи. Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі й торговельне підприємництво: сучасні вектори розвитку і перспективи: ІІ Міжнародна науково-практична конференція (заочна форма). Полтава: ПДАУ. 2023. С. 239-241.
Румянцева І., Лахманюк Є. Робота готельно-ресторанного бізнесу в Україні в період пандемії. Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.). Івано-Франківськ: матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції. Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. 2022. С. 347-349.
Румянцева І.Б. Використання чат ботів в готельному бізнесі. Проблеми і тенденції розвитку сучасної економіки в умовах інтеграційних процесів: теоретичні і практичні аспекти: матеріали IV міжнародної науково-практичної конференції. Херсон: вид-во ФОП Вишемирський В.С. 2019. С. 413-414.
Румянцева І.Б. Маркетинг в готельному бізнесі. Сучасні тенденції розвитку індустрії туризму та гостинності: глобальні виклики: матеріали міжнародної науково-практичної інтернет-конференції. Харків: ХНУМГ ім. О. М. Бекетова. 2022. С. 91-92.
Румянцева І.Б. Особливості діяльності сучасного ресторанного бізнесу. Матеріали звітної наукової вебконференції: викладачів, докторантів, аспірантів університету за 2020 рік ДВНЗ «Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника», 5–9 квітня 2021 р., м. Івано-Франківськ. Електронне видання: Прикарпат. нац. ун-т ім. В. Стефаника, 2021. С. 166-167.
Румянцева І.Б. Стан та перспективи розвитку культурологічної науки в Україні. До питання соціокультурної діяльності: матеріали IV Всеукраїнської науково-практичної конференції. Миколаїв: ВП Миколаївська філія КНУКіМ. 2018. С. 149-150.
Румянцева І.Б. Якість харчових продуктів у сучасних умовах. Інновації управління продуктивністю та поліпшення якості зерна пшениці озимої присвячена професору Г.П. Жемелі: всеукраїнська науково-практична інтернет-конференція. 2021. С. 71-73.
Румянцева І.Б., Лахманюк Є.Є. Діяльність Spa-Готелів в Україні. Сучасні аспекти модернізації науки: стан, проблеми, тенденції розвитку: матеріали XVII-ої Міжнародної науково-практичної конференції, (07 січня 2022 р., м. Ларнака (Кіпр), дистанційно). 2022. С. 98-101.
Румянцева І.Б., Мендела І.Я. Сучасні тенденції в індустрії гостинності. Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. ІV Міжнар. наук.-практ. конф. (12 жовтня 2023 року, м. Львів). Львів : ЛДУФК ім. Івана Боберського, 2023. С.123-125.
Румянцева І.Б., Семанишин С.Я. Інноваційні технології в сучасному ресторанному бізнесі. Управління соціально-економічними трансформаціями господарських процесів: реалії і виклики: збірник тез доповідей ІV Міжнародної науково-практичної конференції (м. Мукачево, 6-7 квітня 2022 р.). Мукачево: МДУ. 2022. С. 205 – 207.
Святозар Мицкан, Ірина Румянцева Сучасне маркування продукції (екомаркування) Сучасні тренди, реалії і перспективи розвитку туризму та готельно-ресторанної справи: збірник тез Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (Хмельницький – Меджибіж, 23-24 травня 2024 року). Хмельницький – Меджибіж: Хмельницький національний університет, 2024. 121 с.
Скрипчук П., Мельник Н. Хостели Івано-Франківська: відповідність стандарту ДСТУ 9106:2021 Туристичні послуги. Хостели. Загальні вимоги та класифікація. Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С. 60‒62.
сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С. 78−80.
Тарас А., Лояк Л. Покутська кухня як передумова розвитку гастрономічного туризму регіону. Матеріали ІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ. «Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика», 19 травня 2022 року, .м.Львів, ЛДУФК ім. Івана Боберського. С. 409–413.
Турчин. Т.В., Мельник Н.В., Мельник А.В. Оцінка еколого-географічного стану бальнеологічного курорту Східниця в контексті планування і здійснення збалансованого розвитку. Інноваційні дослідження та перспективи розвитку науки і техніки у ХХІ столітті: збірник тез доповідей учасників Міжнародної науково-практичної конференції до 30-річчя Приватного вищого навчального закладу «Міжнародний економіко-гуманітарний університет імені академіка Степана Дем’янчука» (м. Рівне, 19 жовтня. 2023 року). Рівне, 2023. Ч ІІ. С. 176‒178.
Усатенко А.В., Лояк Л.М. Гастрономічна спадщина Покуття та перспективи розвитку туризму. Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності: збірник тез доповідей XIII Всеукраїнської міжвузівської наукової конференції студентів, аспірантів і молодих учених 16-17 травня 2024р., О.: ОНТУ, 2024. С. 11–14 с.
Ханас Б., Васильчак С., Лояк Л. Маркетингові інструменти економічного розвитку готелтно-ресторанних підприємств в умовах пандемії. Матеріали ІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ. «Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика», 19 травня 2022 року, .м.Львів, ЛДУФК ім. Івана Боберського. С. 211–215.
Хомин В., Мельник Н. Конкурентні переваги скандинавської моделі розвитку індустрії гостинності. Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. С. 101‒104.
Чернуха Л.П., Клапчук В.М. Інтенсифікація використання мінеральних лікувальних вод у санаторно-курортних закладах / Інтеграція світових наукових процесів як основа суспільного прогресу : Матеріали VІI Міжнародної науково-практичної конференції (м. Київ, 24–25 листопада 2023 р.) / ГО «Інститут інноваційної освіти»; Науково-навчальний центр прикладної інформатики НАН України. Запоріжжя : АА Тандем, 2023. С. 198–201.
Свідоцтва про реєстрацію авторського права на твір
Клапчук В.М. Навчально-методичний посібник «Наскрізна програма практики зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / В.М. Клапчук, Л.В. Польова / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. – № 88685. – Дата реєстрації – 20.05.2019 р.
Клапчук В.М. Навчально-методичний посібник «Програма виробничої практики для студентів ІІ курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітнього-професійна програма «Курортна справа» / В.М. Клапчук, Л.В. Польова / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. – № 88678. – Дата реєстрації – 20.05.2019 р.
Клапчук В.М. Навчально-методичний посібник «Програма виробничої практики для студентів ІІ курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / В.М. Клапчук, Л.В. Польова / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. – № 88679. – Дата реєстрації – 20.05.2019 р.
Клапчук В.М. Навчально-методичний посібник «Програма виробничої практики для студентів ІІІ курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / В.М. Клапчук, Л.В. Польова / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. – № 88680. – Дата реєстрації – 20.05.2019 р.
Клапчук В.М. Навчально-методичний посібник «Програма виробничої практики для студентів ІV курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / В.М. Клапчук, Л.В. Польова / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. – № 88681. – Дата реєстрації – 20.05.2019 р.
Клапчук В.М. Навчально-методичний посібник «Програма виробничої практики для студентів І курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітнього-професійна програма «Курортна справа» / В.М. Клапчук , Л.В. Польова / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. – № 88684. – Дата реєстрації – 20.05.2019 р.
Клапчук В.М., Мельник Н.В., Мендела І.Я. Курортна справа : організація, територіальне планування, система управління: підручник. / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 124901. Дата реєстрації. – 19.03.2024 р.
Клапчук В.М., Мендела І.Я. Методичні рекомендації до виконання дипломних робіт для студентів РВО «магістр» спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа (освітньо-професійна програма «Курортна справа») / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 118364. Дата реєстрації. – 24.04.2023 р.
Лояк Л.М., Загнибіда Р.П. Навчально-методичний посібник «Технологія продукції ресторанного господарства. Лабораторний практикум» / Л.М. Лояк, Р.П. Загнибіда / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. – №94371.– Дата реєстрації – 02.12.2019 р.
Мендела І.Я. Маркетинг в соціокультурній діяльності: ситуаційні вправи, тестові завдання: практикум / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 118380. Дата реєстрації. – 24.04.2023 р.
Мендела І.Я. Маркетинг готельно-ресторанного господарства: навчально-методичний посібник / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 118378. Дата реєстрації. – 24.04.2023 р.
Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Бізнес-планування в готельно-ресторанному господарстві» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 99689. Дата реєстрації. – 14.09.2020 р.
Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Стратегічний маркетинг» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 99690. Дата реєстрації. – 14.09.2020 р.
Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Управління проектами в ГРС» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 99691. Дата реєстрації. – 14.09.2020 р.
Мендела І.Я. Словник ключових термінів з дисципліни «Маркетинг» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 118379. Дата реєстрації. – 24.04.2023 р.
Мендела І.Я., Новосьолов О.В. Навчально-методичний посібник «Бізнес-планування підприємств курортного господарства» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 99688. Дата реєстрації. – 14.09.2020 р.
Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Навчально-методичний посібник «Статистика в готельно-ресторанній справі» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 99687. Дата реєстрації. – 14.09.2020 р.
Новосьолов О.В. Навчально-методичний посібник «Інноваційні технології в готельно-ресторанній та курортній справі» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 79796. Дата реєстрації. – 13.06.2018 р.
Новосьолов О.В. Навчально-методичний посібник «Методологія та організація наукових досліджень» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 79795. Дата реєстрації. – 13.06.2018 р.
Румянцева І.Б. Навчально-методичний посібник (для самостійної роботи студентів денної та заочної форми навчання спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа») «Стандартизація, сертифікація, метрологія» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 115544. Дата реєстрації – 01.11.2022 р.
Румянцева І.Б. Навчально-методичний посібник для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» «Товарознавство у готельно-ресторанному господарстві» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір № 115543. Дата реєстрації – 01.11.2022 р.
ВИКЛАДАЦЬКИЙ СТАЖ (за останні 5 років):
- Організація рекреаційних послуг;
- Організація санаторно-курортної справи;
- Управління санаторно-курортними територіями (Управління курортними закладами готельно-ресторанного сервісу);
- Сучасна курортна справа України;
- Географія курортів світу;
- Територіальне планування курортів і курортних зон (Територіальне планування курортних місцевостей);
- Туристичне країнознавство.
Силабуси навчальних дисциплін (натисніть на дисципліні для завантаження)
- Організація рекреаційних послуг (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/10/orhanizatsiia_rekreatsijnykh_posluh.pdf; https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/10/sylabus_orp_mhb.pdf );
- Організація санаторно-курортної справи (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/10/sylabus_orhanizatsiia_sanatorno_kurortnoi_spravy_2023.pdf );
- Управління санаторно-курортними територіями (Управління курортними закладами готельно-ресторанного сервісу) (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/09/sylabus_upravlinnia_kurortnymy_zakladamy_hotel_no_restorannoho_biznesu.pdf );
- Сучасна курортна справа України (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/09/sylabus_suchasna_kurortna_sprava_ukrainy.pdf );
- Географія курортів світу (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/09/sylabus_heohrafiia_kurortiv_ukrainy.pdf );
- Територіальне планування курортів і курортних зон (Територіальне планування курортних місцевостей) (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2023/09/sylabus_terytorialne_planuvannia_kurortnykh_mistsevostej.pdf );
- Туристичне країнознавство (https://kgrks.pnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/33/2022/02/%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%A2%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B5_%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_2022.pdf ).
НАУКОВО-ПРОФЕСІЙНИЙ ДОСВІД:
- 1989–1991 рр. – молодший науковий співробітник Карпатського національного природного парку (Яремче, Україна);
- 1992–2002 рр. – заступник директора з наукової роботи Карпатського національного природного парку (Яремче, Україна);
- травень 2007-серпень 2007 – виконання проекту на кафедрі мікробіології факультету біохімії, біофізики, і біотехнології Ягелонського університету.
Участь у науково-дослідній тематиці кафедри:
- «Туристично-рекреаційні ресурси Івано-Франківської області». Номер державної реєстрації – 0117U004531, термін виконання – 2022–2027.
Стажування (підвищення кваліфікації) (останні 5 років):
- Львівський торговельно-економічний університет, Довідка № 133/16 від 01.07 2021 р. (Підготовка фахівців готельно-ресторанної та курортної справи);
- Карпатський національний природний парк, Довідка № 04 від 02.01.2023 р. (територіальне планування курортів і курортних зон в межах функціональних зон природоохоронних територій, Засоби, способи і особливості управління курортними закладами, Структура та особливості курортів України в умовах рекреаційних зон і природоохоронних територій).
Сфера наукових інтересів:
- Геоморфологія та палеогеографія річкових долин Українських Карпат;
- Економічна історія Галичини;
- Рекреаційні ресурси Івано-Франківської області.
Професійні товариства
- Спілка краєзнавців України;
- ГО «Професійне об’єднання викладачів і науковців зі сфери обслуговування»;
- ГО «Всеукраїнської асоціації гідів».
ГРОМАДСЬКА ТА ОРГАНІЗАЦІЙНА РОБОТА
- Завідувач кафедри готельно-ресторанної та курортної справи (з 2011 р.);
- Член Вченої ради факультету (з 2011 р.);
- Член вченої ради університету (з 2015 р.);
- Член Науково-методичної ради МОН України (з 2016 р.);
- Член Науково-технічної ради Карпатського національного природного парку (з 1992 р.);
- Член Науково-технічної ради Природного заповідника «Горгани» (з 2003 р.).
ПУБЛІКАЦІЇ
Загальна кількість друкованих праць – більше 400, в т.ч.:
- 7 статей у виданнях, включених до наукометричних баз даних Web of Science та Scopus;
- 24 одноосібних та у співавторстві монографій;
- 174 статей, опублікованих у фахових виданнях;
- 7 статей у закордонних виданнях;
- 86 матеріалів і тез доповідей на конференціях;
- 1 підручник;
- 52 навчально-методичних, навчальних і методичних посібників;
- 30 навчально-методичних праць;
- 24 свідоцтв про реєстрацію авторських прав на твір.
E-mail: volodymyr.klapchuk@pnu.edu.ua
Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника